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2022年10月24日

麺屋 嘉藤 狭山市 豚骨魚介の中華そば+全部祭

嘉藤.jpg


埼玉県狭山市南入曽1009-3にある 麺屋 嘉藤で、豚骨魚介の中華そば(830円)+大盛+全部祭(スタンプ10個サービス)を食べてきました。

気がつけば半年ぶりの麺屋 嘉藤で、豚骨魚介の中華そば+大盛+全部祭を注文。
麺は手もみ太麺で、スタンプサービスで全部祭をお願いしました。
味玉がサービスで付くので、2個になりますが、
と言われたので、1つで大丈夫ですと言うと、
大盛をサービスしてくれました。(お心遣い、ありがとうございます)

具は、海苔・チャーシュー・白髪ネギ・ネギ・メンマなどです。
ほかに全部祭の、分厚いチャーシュー・メンマ・味玉・ワカメ・白髪ねぎ・岩海苔など。

いただいてみると、・・・
節+煮干し+豚骨のトリプルスープで、美味しい〜!
優しい味わいの中に、化学調味料不使用とは思えないほどの旨味いっぱい!
三河屋製麺の特注麺5種から選んだ手もみ太麺は、コシ抜群です。
白髪ねぎはシャッキシャキ、分厚いチャーシューは柔らかく食べ応え抜群、岩海苔もこのスープに合うんですよね。
久しぶりでしたが、やっぱり美味しかった〜!

変わらずの人気店で、開店後続々とお客さんが来られてました。
ご馳走さまでした。


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