埼玉県入間市宮寺2283-2にある Miya Dera Soul（ミヤデラソウル）で、本日の限定の濃厚煮干しつけ麺（950円）＋肉めし小（200円）を食べてきました。
今日の18時間ぶりの食事は、Miya Dera Soulへ。
店内に入り、本日の限定の濃厚煮干しつけ麺＋肉めし小のボタンをポチっと。
今日はBGMでロックンロールなどが（懐かしい〜）
麺は、平打ち麺。
具は、大きくて厚みのある炙りチャーシュー2枚・メンマ・岩海苔・カイワレ・味玉（ありがとうございます）などです。
いただいてみると、・・・
凄〜い！煮干し全開で、美味しい〜！
ミヤデラソウルで、初めての強烈な煮干し感。
平打ち麺はコシ抜群で、煮干しの旨味を、いっぱい持ってきてくれます。
炙って厚みのあるチャーシューは、肉の旨味全開。
味玉はトロ〜り、メンマはコリコリ。
そして岩海苔が、このスープに最高です。
肉めしは、肉の量が相変わらず凄くて美味しい〜。
この値段で大丈夫かなと、心配になるほどです。
最後にスープ割をしてもらいましたが、これがまた美味しかった。
今日も店主、奥様、有難うございました。
お腹いっぱいです〜。(笑)
ご馳走さまでした。
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