埼玉県入間市久保稲荷1-28-25にある らあめん花月嵐で期間限定、前島司氏監修のせたが屋つけ麺300g（950円）＋シャキネギ（アプリクーポン）を食べてきました。
今日は8月3日から始まった限定を食べに、らあめん花月嵐へ。
店内に入り、期間限定のせたが屋つけ麺300gのボタンをポチッと。
アプリクーポンで、シャキネギをお願いしました。
前島司氏は、言わずと知れた「せたが屋」店主で「ひるがお」など次々に新しい店舗を増やしています。
麺は、平打ちちぢれ麺。
具は、チャーシュー・極太メンマ・海苔・シャキネギ・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
煮干しと豚骨がいいバランスで、美味しい〜！
平打ちちぢれ麺の食感も、いい感じでスープによく絡みます。（でも、もう少しカタメが好み、笑）
極太メンマのコリコリ感や、シャキネギのシャキシャキ感も最高。
途中から卓上の、激辛壺ニラモヤシを入れると、パンチアップ。
最後はスープ割をしてもらい、美味しく完食です。
お腹いっぱいです〜。(笑)
ご馳走さまでした。
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