埼玉県狭山市鵜ノ木22-31にある 山岡家で、塩ラーメン中盛（820円）＋薬味ネギ（120円）を食べてきました。
今年初(笑)の山岡家で、塩ラーメン中盛＋薬味ネギのボタンをポチっと。
麺カタメ、油少なめで、お願いしました。
気がつけば、去年は朝ラーばかり食べていました。(笑)
麺は、ストレート太麺。
具は、チャーシュー・ワカメ・海苔・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
久しぶりのレギュラーメニューですが、いい感じの豚骨感で美味しい〜！
塩だけに、スープの旨味がダイレクトに来ます。
麺の食感も良いし、油少なめでお願いしたスープも自分好み。
トッピングした薬味ネギも、シャキシャキで最高だし、途中から卓上の豆板醤を入れると、パンチアップ。
美味しかった。
ご馳走さまでした。
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