東京都東大和市高木3-411-1にある らぁ麺 胡心房 東大和店 で、干貝柱羅臼昆布水だしつけ麺（900円）＋唐揚ライスセット（230円）を食べてきました。
今日は、いつの間にか東大和にも出店していた町田の有名店、胡心房へ。
初の胡心房で、干貝柱羅臼昆布水だしつけ麺＋唐揚ライスセットのボタンをポチッと。
麺は、国産の「春よ恋」を使用した中太麺。
具は、チャーシュー・穂先メンマ・カイワレ・ネギなどです。
まずは干貝柱羅臼昆布水に浸かった麺をそのまま、いただいてみると、・・・
昆布の旨味が強く、美味しい〜！
次につけ汁に浸して、いただくと、、、
豚骨＋比内地鶏＋魚介で最高に、美味しい〜！
ちょっと麺が柔らかめなのは残念ですが、穂先メンマはシャキシャキだし、カボスを絞ると爽やか〜。
麺を食べ終えた後の干貝柱羅臼昆布水でスープ割して、最後まで堪能しました。
あっ、唐揚げも美味しかったです。
ご馳走さまでした。
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