昨夜、埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1−8−22にある博多長浜らーめん よかとで、試作 生姜塩とんこつを食べてきました。
昨日、友人と宮よし、湊都で飲んだ後に博多長浜らーめん よかとに行き、ハイボールをいただきながら試作の生姜塩とんこつを。
麺は自家製麺の、ストレート細麺。
具材はレアチャーシュー・チャーシュー・ネギ・味玉・海苔・キクラゲなどです。
いただいてみると、・・・
あっさり豚骨で、美味しいー。
呑んだ後の胃に優しい感じで、今の自分にピッタリ。(笑)
いつもの自家製麺の食感も最高だし、すべての具材も美味しい。
呑んだ後の〆に、いいですね。
呑みすぎ、食べ過ぎで、お腹パンパンだったのは内緒です。(笑)
宮よし、湊都は、また後日に。
ご馳走さまでした。
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