埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1−8−22にある博多長浜らーめん よかとで、嵐＋ビール他を食べてきました。
久しぶりのよかとで、まずは生ビール。（土日祝は半額！）
いろいろ、おつまみをいただき軽く呑んだ後に、初の嵐を注文。（今まで、ビビッて注文できなかった、笑）
麺は自家製麺の、ストレート細麺。
具材はレアチャーシュー・チャーシュー・ネギ・味玉・海苔・キクラゲ・魚粉などです。
いただいてみると、・・・
辛い！
けど、旨〜い！
旨味たっぷりですが、不用意に啜るとむせます。(笑)
赤い粉は、一見かなり辛そうですが、それほどでもなく旨味もあり美味しい。
途中から海苔の上の魚粉を、麺に少しずつ付けながら食べると、魚介の旨味が加わり味変も楽しめます。
もちろん麺も、2種のチャーシュー、味玉、キクラゲも最高。
辛いけど、本当に美味しかった。
美味しくてスープも全部飲みたかったのですが、汗と鼻水(笑)が噴き出してきて断念。
(笑)
（以前、蒙古タンメン中本の北極を食べたとき以来の汗）
帰りは風が強く寒かったのですが、体はポッカポカ。(笑)
ちなみに、３時間ほどしか寝てなかったので超眠かったのですが、一発で目が覚めました。(笑)
店長、iさん、今日もいろいろ有難うございました。
ご馳走さまでした。
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