埼玉県所沢市西狭山ヶ丘1-2437-19にある 南京亭で、ネギ味噌チャーシュー麺（1200円）を食べてきました。
久しぶりの南京亭で、ネギ味噌チャーシュー麺を注文。
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、チャーシュー・モヤシ・ニラ・キャベツ・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
野菜たっぷりで、美味しい。
チャーシューの下にモヤシ・キャベツなどの野菜も、結構入っています。
麺の食感もいいし、５枚入った大きなチャーシューも、なかなか美味しいですね。
南京亭は作り手によって、多少味が変わるんですが今日は美味しかった。(笑)
ご馳走さまでした。
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