埼玉県入間市宮寺2283-2にある Miya Dera Soulで、本日の限定の淡麗煮干しソバ（800円）＋肉めし（200円）を食べてきました。
今日は限定の淡麗煮干しソバが食べたくて、Miya Dera Soulへ。
店内に入り、淡麗煮干しソバ＋肉めしのボタンをポチっと。
麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー2枚・メンマ・小松菜・海苔・味玉・白髪ネギなどです。
（チャーシュー＋1枚、味玉はサービス？、ありがとうございます）
いただいてみると、・・・
ジワジワと体に沁みる、美味しさ！
美味しい〜！
ず〜とスープを、飲んでいたい感じです。
煮干し感が、絶妙なバランスなんですよね！
さらに味玉はトロトロ、チャーシューは柔らかく肉の旨味いっぱいだし、麺の食感もたまりません。
淡麗煮干しソバ、本当に美味しくて毎日でも食べられそう。
肉めしも、こぼれそうなほどのチャーシューに、タレがまた旨ーい。
前回食べた、背脂ごはんも美味しかったけど、肉めしもやっぱり美味しかった。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
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