2021年08月19日
麺場壱歩 入間市 信州味噌野菜らーめん
埼玉県入間市黒須1-7-3にある麺場壱歩で、信州味噌野菜らーめん(891円)を食べてきました。
4年ぶりの麺場壱歩で、信州味噌野菜らーめんを注文。
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、キャベツ・モヤシ・ニンジン・ワラビ・きのこ・挽肉・フライドオニオンなどです。
いただいてみると、・・・
しっかりした味噌味で、美味しいー。
米味噌の中辛味噌だそうですが、この味噌味好きです。
麺はコシがあるし、野菜もキャベツ多めでシャキシャキ。
フライドオニオンも、いいアクセントに。
美味しかった。
ご馳走さまでした。
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