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2021年01月21日

つけそば麺吉 入間市 佛子(武士)ラーメン(台湾風)

麺吉、台湾.jpg



埼玉県入間市仏子397−5にある つけそば麺吉で、激辛と書いてある 佛子(武士)ラーメン(台湾風)(800円)を食べてきました。

台湾風のラーメンをやっているとの事で、一年以上ぶりの麺吉へ。
麺は、ちぢれ細麺。
具は、ニラ・ナス・タケノコ・挽肉・ネギ・唐辛子・温泉卵などです。

いただいてみると、・・・
辛い!
けど、美味しいー。
温泉卵を崩してよくまぜ、麺の上にかけて食べると最高。
この餡は、きっとご飯にかけても美味しそうです。
美味しかったー。
でも、唇がヒリヒリする。(笑)
ご馳走さまでした。


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