埼玉県入間市宮寺2772-9にある 四十三代目 哲麺で、豚骨塩ラーメン（580円）＋キクラゲ（100円）＋替え玉2（1玉サービス＋1玉50円）を食べてきました。
半年以上ぶりの哲麺で、豚骨塩ラーメン＋キクラゲのボタンをポチっと。
バリカタでお願いした麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・キクラゲ・海苔・ネギ,卓上の紅ショウガ・辛子高菜などです。
いただいてみると、・・・
塩だけに豚骨の旨味がストレートにきて、美味しいー。
キクラゲはコリコリ、チャーシューは柔らかく、最高です。
替え玉もバリカタで。
辛子高菜や紅ショウガで味変しながら、さらに替え玉。(笑)
美味しかったー。
ご馳走さまでした。
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