グルメ大好き

今日で3連休も終わり、これといってどこへ行くあてもなく
終わってしまった行ったのは、大型スーパーだけ・・
これが結構楽しいんだよね。主婦にとっては・・
スーパーめぐりだけでも十分楽しめたりしちゃいます。ハイ
これって私だけ・・？

今日はお土産の紹介先日、上の娘が山陰方面に
旅行に行ってきました。沢山買ってきたのはいいんだけど
食べるのが大変賞味期限があるからね。

今日は、その一部を紹介しま〜す
　

今日の３時のおやつ　　とち餅
とち餅をこし餡で包んだ、口あたりの良い上品な和菓子。


栃（とち）の実とは

栃の実は縄文時代から

食べられていたようですよ

とても灰汁が強いため、灰汁を抜いて

使える状態にするまでには

半月以上の時間を要し、

十数もの作業を必要とし、



大変手間がかかるようですよ。作るのも大変なんだね(-_-;)

なのに食べる時は5分とかからない。味わって食べなきゃだめだね

う〜〜ん(-_-)　とち餅は、伊勢の赤福餅に似てるかな？

でも、こちらはかなり甘さ控えめ。

それに餅も少し茶色がかってかなりやわらかいよ。

洋菓子もいいけど、たまには和菓子もいいね

ハイ、ごちそうさまでした

今日もいいお天気でしたね　
お陰様で体の調子もすっかり良くなり
ショッピングに出かけてきました

それに昨日は、嬉しい事もありましたなんと昨日の初ブログアクセス数が41、
それにコメントも頂いて、もうパスカル感激です
初ブログに沢山の方が訪問して頂いて本当にありがとうございましたm(__)m

これからも頑張って記事を更新していきますので皆様よろしくお願いします

今日のおやつ　（夕飯のタコ焼きじゃないよ ）

Mr.ドーナツ
味めぐり　ポン・デ・たこ焼き風(147円)
今日は100円でした

一口サイズのもちもちとした食感の

生地に、たこ焼きソースをかけ、

かつおぶしとパセリをトッピング。

たこ焼きをイメージしたドーナツだよ

※タコは入っていないよ



ドーナツにソース？て思うかもしれないけど

ポン・デ生地とこれまたソースが良く合う

美味しかった　ちょっとくせになりそうな味で〜す(o^冖^o)

う・・しんどい(-_-;)　昨日から体調が悪く、今日は微熱が・・どうも風邪をひいたようです(>_<)　外は、いい天気だというのに・・(ﾉω･､)　仕方がないので、今日はおうちで引きこもります(~_~;)　昨日、ブログ登録をしたけど、全くの初心者で使い方がよくわかりません。
試しに今日のお昼ご飯を記載します

今日のお昼ご飯

わかめと豚ともやしのラーメン
　　我が家のラーメンの隠し味は、何と言ってもウエイパーを入れること

中華料理店に負けないくらい美味しくなるよ

作り方（一人前）
豚スライスをゴマ油とにんにくで炒め
塩コショウで味を調え、
さらにもやしも一緒に入れて炒める。
（材料はお好みの量で）




お湯270ccにウエイパー10g　醤油小さじ2を入れ
湯がいた麺を入れ、最後に炒めた材料とねぎとわかめとごまを
のせて出来上がり

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