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臭くならない！魚の生ゴミ処理の方法 [2024/02/13 09:10]
釣った魚を捌いた際に出る「魚の生ゴミ」。
ゴミ回収まで期間がある。
そんなときに何も考えずにゴミ箱に入れてしまうと、後日大変なことになってしまいます。
今回は、生臭くならない魚のゴミ処理の方法を紹介します。
生臭くならない魚のゴミ処理
出典・photoAC
「ぷ〜ん」とする魚の生ゴミ。
食べて美味しいお魚も、内臓など生ゴミとして出た部分が悪臭を放ちます。
ゴミ回収まで何日か..
いつもより美味しく感じる「釣り場飯」！ [2024/01/23 09:15]
釣り場で食べるご飯は、なぜあんなにも美味しいのか？
釣り場で食べるご飯はもちろんのこと、釣りに行くとなぜか食べたくなってしまうラーメン、遠征場所のご当地グルメなどなど、食事も釣りの楽しみのひとつではないでしょうか？
釣り場で食べるといつもより美味しい！
出典・photoAC
釣り中に食べるご飯は、いつもより美味しく感じますよね。
特に釣り場で食べるご飯は格別。
食べ慣れたカップラーメンすら..
結局それなりのサイズが一番美味しい！大きすぎると美味しくない魚達 [2024/01/16 09:15]
デッカい魚が釣れると釣り人としてはメチャクチャ嬉しい！
でも、食べて美味しいのは・・・。
今回は、大きくなりすぎると美味しくない身近な魚を紹介します。
大きい＝美味しい？
一般的に、魚は大きい個体の方が脂がのって美味しいとされます。
しかし、そうではない魚も.....。
全ての魚が大きければ美味しいというわけではありません。
マダイ
..
魚を食べて花粉症対策！花粉症におすすめの魚達 [2024/01/09 09:10]
“花粉症”
スギやヒノキ、イネ、ブタクサ、シラカンバなどなど、沢山ありますよね。
目のかゆみ、くしゃみ、鼻水、鼻づまりなど辛い辛い花粉症の症状。
そんな辛い花粉症に、魚を食べることで花粉症の対策になります。
魚を食べて花粉症対策！
出典・photoAC
辛い辛い“花粉症”。
種類問わず、日本では何かしらの花粉が一年中飛んでいます。
花粉によるアレルギー症状を持っている方..
捨てたらもったいない！内臓が美味しい魚たち [2023/12/29 09:15]
魚にも内臓が入っていて、捌いた際に捨ててしまう部分ですよね。
しかし、内臓がとても美味しい魚種もいるんです。
今回は、身近な内臓が美味しい魚を紹介します。
こいつは内臓が旨いんだよな〜
出典・photoAC
釣った魚を捌いた際に、捨ててしまう内臓。
しかし魚によっては、とっても美味しい内臓を持っている魚もいます。
そして、どの魚にも共通して言えるのは、「内臓は鮮度が命」ということです..
昔からの縁起物？「正月魚」「年取り魚」って何？ [2023/12/19 09:22]
突然ですが「正月魚」「年取り魚」って知ってますか？
日本人は昔から縁起物として、「正月魚」もしくは「年取り魚」といって、大晦日から正月に魚を食べてきました。
この「正月魚」「年取り魚」は、地方によって違います。
今回は、12月に入り今年ももうすぐ終わりということで、各地の「正月魚」「年取り魚」を紹介します。
「正月魚」「年取り魚」
出典・photoAC
大晦日には年越し蕎麦を食べ、お正月に..
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