男のお凌ぎレシピ

今日は嫁さんが出勤で怠惰を貪っている。先程食べた酸辣湯麺(こう呼んでいいのか？)はすっかり消化し口寂しくなった私は、シャトレーゼの杏仁豆腐バーを食べながらキーボードを叩いている。５件ほど今後作ろうというものを書いたが、レシピや駄文はいくらでも書けるのに写真が辛い。お腹はひとつしかないし、私の写真ギャラリーみたいなところに出てくる、まな板の上の玉ねぎと豚バラみたいなシュールさは小学校で先生を「お母さん！」と呼んでしまったような気恥ずかしさだ。 タイトルで書き始めて、そうい..

｢料理が得意です｣と言う男が出しそうな料理といえばパスタ。そういう人は何故かBBQの焼きそばにビールを入れたがる。ええ、入れますとも私も。 何時だか鎌倉へ行って散策していたときに山の上の公園？にたどり着いたら、結構な人がお酒を楽しんでいた。その中にそこだけおフランスさながらのピクニック集団がいた。ワインを冷やしフランスパンにチーズ、ハムといった具合だ。すごい！ 地元のブーランジェリーで焼き立てのバゲットと多分朝食はパンドショコラ。無添加が売りの(肉屋のフランス語が分か..