2019年05月22日
バニラアイスを極める
極めると言っても食べつくすだけなのですが、、、
バニラ好きの私は新商品がでると夜な夜な買い歩き
コンビニやスーパーのバニラアイスはだいたい制覇してしまいました。
ですのでもっといろんなバニラアイスを探索したい!
百貨店のお取り寄せは、詰め合わせがほとんどなので
複数人集まる時に、みんなで一緒に試食し美味しいものを共有するとして♪
気になるバニラアイスが季節的にまだ取り扱いがないだけなのか
現在は取り扱いがなかったので、
垣根を超えて美味しいと噂のバニラを集めました。
バニラ好きなら一度は絶対食べておきたいアイスをまとめてます。
資生堂パーラーのバニラ
クリームソーダー発祥の店資生堂パーラーは
銀座本店を筆頭に、東京で展開。
東京の全百貨店内にほぼショップが入っています。
昭和初期「モボ、モガ」と呼ばれた
モダンボーイ、モダンガール達に人気だった
資生堂パーラーのアイスクリーム。
バニラビーンズの香り、まろやかな卵とミルクの味わいは
創業当時より変わることなくファンに愛され続けています。
さっぱり目の味。
バニラ
8個入り5400円(税込み・送料込み)【50-1038-0410389002951】
エシレバターのブールグラス
エシレ バターは、フランス中西部エシレ村で生産される
芳醇な香りが特長の発酵バターです。
「バターのアイス クリーム」と言うと驚かれますが、
元々アイスクリームは牛乳やクリームをベースに作られるものなので
それをバターに置きかえただけ。
エシレグラスは、エシレバターを全体の約2割の分量を使用してあり、
バターを食べているような贅沢な味わいです。
ブール・ブールオキャラメル各120ml×3、ブールオレザン120ml×2
6480円(税込み・送料込み)【0001531003-001-121746-1】
ピエール・エルメ・パリのヴァニーユ
フランスのパティシエ・ショコラティエ。
パティスリー界のピカソといわれているピエールエルメのショップは
1998年に東京・紀尾井町にある、ホテルニューオータニにて第1号店をオープン。
こだわりの素材を贅沢に使用した定番フレーバーと、独創的なセンスが光る
グラス&ソルベのセットです。
ショコラ、ヴァニーユ 各2、カラメル、ラムレザン、イスパハン 各1
7個入り5400円(税込み・送料540円)【50-1038-0410389002814】
※ピエール・エルメ・パリ公式HPでも。
銀座千疋屋プレミアムアイスのカスタードバニラ
フルーツの老舗、銀座千疋屋が厳選した素材を使用して作った濃厚で、
なめらかなプレミアムアイスクリームです。
アイスクリームと中に入っているフルーツソースとの
コンビネーションも絶妙な味わい。
カスタードバニラ、とちおとめ、マスカット、ピーチ、ブルーベリーチーズ
10個入り5400 円(税込み・送料込み) 【272054】
エコール・クリオロのバニラ
クリオロは最初、製菓学校としてスタートした
サントス・アントワーヌの洋菓子店です。
東京都板橋区向原の本店の他に中目黒、神戸と3店舗展開。
パティシエの世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞した
サントスシェフのアイス全10種をコンプリートできるセットです。
さっぱりした味わいは夏だけの販売。
ピスターシュ/ガイア(バニラ×キャラメルのケーキを再現)/
ニルヴァナ(ショコラ×ベリーのケーキを再現)/
カラマンシーココ(カラマンシー(柑橘)×ココナッツ)/
バニラ/ショコラ/抹茶/フレーズ/マンゴー/ペッシュ(桃)
10個入り5980円(税込み・送料込み)
※今のところ百貨店ではアイスの取り扱いなしでした。
エコールクリオロ公式HPでどうぞ。
雪印パーラーのスノーロイヤルスペシャル
昔から変わらない製法で伝統の味を守り続けている
北海道札幌市にある老舗の喫茶店。
店ではそのアイスを使った季節限定のパフェやオリジナルケーキが食べられます。
このスノーロイヤルは、昭和43年8月、
北海道百年記念式典に際しご臨場された
昭和天皇両陛下のために特別に作られたアイスクリームなのです。
濃厚ですが乳本来の味わいを残した、後味がサッパリしたアイスクリームです。
※北海道・雪印パーラーのみの限定販売。1日20セットで数量限定です。
ゴディバのカカオバニラ
ベルギーブリュッセルから始まったプレミアムチョコレートブランドです。
日本には、高級チョコレートの先駆けとして1972年に進出した後、
現在では250以上の店舗を構えるまでに至り
世界中で愛されています。
この詰め合わせは、バラエティーに富んだ5種。
ベルジアンダークチョコレート・タンザニアダーク&ミルク・
ミルクチョコレートチップ・カカオバニラ×各2
ストロベリーチョコレートチップ×1
口どけと深い味わい。
9個入り5400円(税込み・送料込み)【875152】
帝塚山ポアールの極上プレミアムミルクアイス
大阪阿倍野区帝塚山の本店を筆頭に、
大阪で6店舗、東京で1店舗展開。
“極上”の上に“プレミアム”がつくのは、
たった一頭の選ばれた牛のミルクのみを使用した
スペシャルなアイスクリームだから。
5個入り6000円(税別・送料別)
※近鉄百貨店でケーキは売っていますが、アイスはなかったです。
帝塚山ポアール オンラインストアでどうぞ。
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