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こんにちは、oecです。 料理が好きなので、私の料理レシピを公開していきたいと思います(^U^*) よろしくお願い致します。
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2011年04月27日
中華サラダ
こんにちは!oecです("▽"*)

今回のレシピは「中華サラダ」です!

<材料>
●白菜 3枚
●キュウリ 1/2
●ニンジン 1/4
●ワカメ 適量
◎みりん 大1
◎しょうゆ 大2
◎砂糖 大2
◎酢 大2
◎ごま油 大2

<作り方>
@白菜を食べやすい大きさに切り、ラップをかけレンジで3分チン。
 ワカメは水で戻す。

Aキュウリとニンジンは千切りに。ニンジンもラップをかけレンジで2〜3分チン。

B◎の調味料を合わせる。

C野菜の水気をしっかりと切り、Bと和えればできあがり!
 (白菜は手で握りつぶす感じで水分をしぼってください。)



サッパリしてて美味しいです!






Posted by oec at 15:46 | レシピ | この記事のURL
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