野菜炒め、冬瓜とツナの煮物、温野菜、トマト


今日は手作りポン酢を食べる為に
野菜炒めは軽〜く塩をしただけ

昨日仕込んだ昆布酢に麺つゆを混ぜてポン酢に

市販のしか食べたことなかったので
美味しさにびっくり
醤油っぽさよりも昆布のうまみが効いていて
美味しかったです

酢が苦手な旦那も「美味しい」って言ってました

柿のパウンドケーキ


とっても不思議な食感のケーキが焼けました
焼きあがったものを持ったらずっしり重たくて
どうしてかな〜と思ったら、
納得のモッチリ感
しかも柿の甘さで食べるので、
砂糖もほんの少し
腹もちよさそうだし、案外ダイエットメニューかも

旦那は一口食べてもういいや。。な表情
でも、私は嫌いじゃないよ〜

明日はどんな様子になってるか楽しみなパウンドケーキです
硬くなってないといいけど

これ美味しそう
原材料「紀州の柿」のみ！柿以外のお砂糖や添加物は一切使っておりません。3人に2人がリピート...