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nori
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2012年04月06日
アップルファイバー
「医者いらず」と言われる「リンゴ」
このリンゴ果実を丸ごと使用し、乾燥・粉末化したアップルファイバー
(アップルポリフェノールが大量に含まれている皮も粉末にされています)



このアップルファイバーには、ペクチン等の水溶性食物繊維と、
セルロースやリグニン等の不溶性食物繊維がバランス良く含まれていて
体内の余分なものを外に出す働きに優れています

りんごに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくく体内に吸収されやすく
「ポリフェノール」は美容のために欠かせない物です

ワインやお茶に含まれることで有名なポリフェノールですが、
リンゴにも『アップルポリフェノール』というものが含まれています

サビを防いでくれる「エピカテキン」や美容によい「プロシアニジン」
ひとみに優しい「アントシアニン」などが主成分

熱にも強いというので、まずはお湯で溶いて飲んでみました
ほのかにリンゴの甘い香り



見た目は100%のジュースの色ですね
完全に溶けてくれるわけではないので、
底に溜まっちゃったのはちょっと飲みにくかったけど、
食物繊維がとれて、肌にも良くて、医者いらず



次はヨーグルトに乗せてたべてみよ〜
お腹の調子も良くなるはず!!!

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Posted by nori at 00:54 | おススメ | この記事のURL
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