薪ストーブ生活初心者　新潟市住宅街より

私は自分のお弁当用に，よく薪ストーブを利用して簡単に料理をすることが多いです．

ただ，我が家の薪ストーブ

焚き付けの後は，温度が４００℃近く上がることもざらで，上のヤカンの中の水が

ことこと

と弱く沸騰します．

ですが，屋内をだいたい２０℃ちょっとに保ち続けるには，我家の場合薪ストーブ温度は２００〜２５０℃程度で調度良いのです．
この温度では水は温まりますが，沸騰はしません．



ちょっと思いつきでゆで玉子を作ってみようかなと思いました．

私のイメージでは

「沸騰するお湯の中で卵は６分くらいでゆで玉子になる」

でも，今の薪ストーブの上に乗せても「沸騰」はしない．

てことは，半熟ドロドロゆで玉子になる？

ドロドロは好きな人も多いけど，私はハードボイルドが好き．

などなどいろいろ悩みましたが（失敗すると今週いっぱい，お弁当は残念なものになる！）

えいや！

と気合でやってみました（大げさですが）


薪ストーブからの遠赤外線効果にちょっと期待です

さて，だいたい１時間〜１時間半くらいストーブの上に乗せていたでしょうか．

もちろん，沸騰はしていません．

ですが試みに殻をむいてみましょう

（魔法使いプリキュアも終わり，気分よく手伝ってくれる長女４歳の図）

むけますむけます　いい感じ

周りから押して確認しても，しっかりとハードボイルドされていることを確認．


最後は醤油をかけ，冷蔵庫で保存です．

いやぁ〜ガス代金が浮いて助かるなあ〜

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本日のBGMです

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モーツァルトのシンフォニーの中でも，特に祝祭的でウキウキと楽しい気持ちになります．

１０年位前は，古楽の大家として認められていたアーノンクールが，

「なんで，現代オケでしかも古典派？
よりにもよってあのモーツァルト？

バッハは演奏できても，モーツァルトなんてあの男にわかるの？

てか，現代オケを指揮することなんてできるの？」

という聞く前からの反感．そして販売後の

「なんじゃこりゃ？メチャクチャだ．ティンパニだけは古い楽器？
何？管楽器も古い？

だから，この男はいんちき臭い．これはモーツァルトなんかじゃない」

という反発も，今にしてみれば懐かしい歴史の一コマなのではないでしょうか．


楽しい休日．外は雨なのでこの曲にしました．

とても活き活きとして，子ども達もノリノリです．

これが，本当のモーツァルトなんて逆に思うことはありませんが，
これが，ほんまモンの音楽家アーノンクールのモーツァルトなんだとは思います