2016年06月16日
梅酒のへたを取りながら思いを漬けて酔う
先日、孫と梅酒を漬けた
今年は青梅でなく高南梅、１`861円 也
梅を流水で洗う、ペーパーで拭く、竹串でへたをとる、瓶にいれる
「これでいい？」と、孫
笑ってない、ほんとに真剣
へたを取る時、はじめ、寄り目になってた（笑）
ひとつぶ ひとつぶ 梅のへたをとるたびに
ひとつぶ ひとつぶ 梅を瓶におくたびに
息子にもしてあげたかったな
死ぬほど忙しすぎて、よく覚えていないあの頃
ずっと忘れてた生家の台所の厨子が浮かんだ
そうそう、あそこの左下にあった
でも、そういえば、私自身も祖母や母が漬ける姿をみていないのだわ
淡々と手を動かしながら、
時にはこんなふうに、思い出とお喋りしていたのかしら
梅は翌日、色を変え、ぷかぷか浮かんでた
軽く降る、溶けた氷砂糖がまったり濁った
重いホワイトリカーを、息を殺して注ぎ入れ終え
安堵して、見せた孫の笑顔は宝物
半年後の味見が楽しみだ
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今年は青梅でなく高南梅、１`861円 也
梅を流水で洗う、ペーパーで拭く、竹串でへたをとる、瓶にいれる
「これでいい？」と、孫
笑ってない、ほんとに真剣
へたを取る時、はじめ、寄り目になってた（笑）
ひとつぶ ひとつぶ 梅のへたをとるたびに
ひとつぶ ひとつぶ 梅を瓶におくたびに
息子にもしてあげたかったな
死ぬほど忙しすぎて、よく覚えていないあの頃
ずっと忘れてた生家の台所の厨子が浮かんだ
そうそう、あそこの左下にあった
でも、そういえば、私自身も祖母や母が漬ける姿をみていないのだわ
淡々と手を動かしながら、
時にはこんなふうに、思い出とお喋りしていたのかしら
梅は翌日、色を変え、ぷかぷか浮かんでた
軽く降る、溶けた氷砂糖がまったり濁った
重いホワイトリカーを、息を殺して注ぎ入れ終え
安堵して、見せた孫の笑顔は宝物
半年後の味見が楽しみだ
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なのよね〜
ハザードマップみて笑った、周辺５でまっ赤っかよ。どこへいけっつーの？って感じ。
この辺、東京大空襲も関東談震災も焼野原。
地名は「浅草」水路と草の原だもんねぇ。
東日本も揺れまくったし。
どうにもならない。起きたら。
うち12階。もし、倒れなかったらここにいるわ。
地盤の補修は上物以上にお金かかるんだってね
最近はどこでなにがあるかわからないもんね
ホント、生きている不思議〜♪
mamaireoさん、め〜っけっ!!!
こんなところでひっそりと〜
でも、こういうのいいねっ♪
コメントを書いては消す。。
やるやる、私も〜
てか、その方が多いかもしれない
またあとでとメモって
そのままになったりしてる
コメント欄、どこでもいいから使ってね！
お義母とか義姉妹とか、ちょっと難しそうな？
肉親でも大変なことだもの
ところで頭痛薬は認知症になりやすいの？
私も昔、手放せない時期があったの、ヤバいね！
だけど、普段から忘れっぽいし、ぼーっとしてる早期に気づいてもらえないっぽいなあ。
チョーヤの梅酒。。
私も飲みたいし食べたい
でも、我慢なのだ！
＞うちの周辺も地盤弱いランキング５段階の５だって・・・
５って、怖いじゃん。
蓮見さんのおうちは、確か・・・たか〜い階にあるよねっ？
我が家の地盤沈下、裏庭だけを
見積もりしてもらったんだけど・・・
やっぱり、高額。
我が家だけが、直したところで
両隣が工事をしないそうなので・・・
だから、今の所、保留です。
下水管等がもっと下がって
「汚水・下水管がずれて、どうしようもなくなってから考えてもいいのでは？」と
業者の人から言われました。
生きて行くって、色々大変よね〜。
蓮見さんとこには、ほとんど毎日
お邪魔しておますよ〜。
でも、「コメント書いては消し・・・」を
いつも繰り返してたんだ〜。
そうよねっ、
気がつけば自分がとんでもなく年とってて・・・
「あ〜、あの日に戻って今度はいろんなことしたいな〜」って
最近、よく思う。
義母の病院には、時々しか行ってないんだ〜。
今は、義姉が勤務してる病院の６人部屋に
入院してて
同室の患者さんや義姉の迷惑にもなるし・・・
認知症がひどくなってて、私の事もわからなくなってる。
（２か月前まで、個室だったから病室代がばか高くって）
私、頭痛薬をたくさん飲んでるから
この先きっと、私も義母みたいに
認知症になると思うし・・・（なんか、怖いっ）
久しぶりに、梅の実が入った
チョーヤの梅酒でも買ってみよ〜かなっ。
こんにちわん(＝゜ω゜)ノ”
あら〜【追記】記事の時にみたの？笑
そうなの、諦めてたからよかったわ♪
高知っていうから
なんかあったんだろうなって。。
重なるよね
そういう年代であるとしても
シンドイね
お義母様の入院のお世話は毎日でしょ？
結構、体にくるから気をつけて。
お父様、ご心配ですね。。ご回復を祈ります
おうちの老朽化は仕方ないにしても
地盤沈下？？？ΣΣ(ﾟДﾟ;)ナヌッ
地域のマップかなにか？生活に支障ない？
うちの周辺も地盤弱いランキング５段階の５だって。でも傾いてないし。その時は。。だけど。
梅酒の梅！
やだぁmamireoさんも？
風呂上りってのは決めてなかったけど、
５〜６個までって決められてた！
私が一番好きだったかも。
種を飴玉みたいにいつまでも楽しんでたっけ
アホでしょ？(￣ー+￣）
【追記】の記事見たよ〜。
ツイッター続けることが出来て良かったね。
何か・・
私、嫌な事ばかり続いていて・・・
義母の入院（３月からず〜と）
実家の父が危篤（意識不明のままです。）
自宅もあちこち壊れてきてベランダ取り壊し・・・
今度は、地盤沈下発見・・・(-.-)
梅酒の中の梅って、私も大好き。
小学校の頃は、風呂上りに梅の実を５〜６個
ペロリとたべてた。
美味しく出来ますよ〜に。
絵文字より数倍多い!!きゃ〜
おはようさ〜ん(=゜ω゜)ノ
返事が遅くなって誠に申し訳ないっ!!
お仕事中に私ごときを思い出して?
だめじゃ〜ん。でも嬉しちぃﾓﾌﾓﾌ（´ω`*）
知っとるよ〜びっくりだわ
何々、いったいどうしちゃったの？っ
ショックよね
梅酒の瓶のメダカ。。。。
私、食べないので(✿ฺ-ω-)ｩﾝｩﾝ
ネムちゃん、背中にファスナー？
すごっ!すぐに想像できたっwwww
うん♪ また来てちょ
ショックな絵文字じゃん（笑）
ちょぃと 仕事中だわさぁ!
これ内緒だよ(・_;)
知ってる〜〜〜じゃろ
あの寿がきやラーメン〜
もっとたべてみやち〜が。。。!!!▄█▀█●ｶﾞｰﾝ 逮捕･ﾟ･(ﾉ︵◉)･ﾟ･
思わず ここさ 走って来たよ。。。
ショックだわ
蓮見さん もちろん 宮地さん 知っとるよね。
メダカ 梅酒の瓶に入れて送るわ（笑）
ネム・・は、背中にファスナーが付いてて？おやじみたいな(=^・^=)猫だよ。
ホンじゃ 帰るわ ﾟ,_･･ﾟ)ﾉ
おはようございま〜す(^O^)
初々しいお嫁さんと一緒に？
お義母さまにとっても、きっと素敵な思い出に違いないですねっ
日常が一番ですよね(*´艸｀)ぅふッッ
さっちゃんの部屋の訪問は久しぶりでした。このお部屋で、私なりの思い出あります。
そんな読者さんは一杯いると思います
でも、私の中ではたぶんずっと「みかんさん」です。
私は義母と梅酒をつけたときの思い出がよみがえりました。
今も生きているけれど・・笑
お孫ちゃんのいい思い出になりそうですね。
さっちゃんの部屋にもご訪問ありがとう。
びっくりしたよ〜＾＾
おは〜
おや？9時を45分も過ぎとるばい!!
お尻ぺんぺんだね(¬∀¬)σﾋｭｰﾋｭｰ
それにしてもねえ「ビルヂング」よ？「チ」に点々の「ヂ」。。(･劭)？
日本語英語の先生みたいよね笑
なんで東京さ来たが忘れたぞなもし（どこの言葉だろ？これ）、
ホント一緒にモーニン食べたかね〜
＞いや〜〜ん 楽しか♪
アタシもじゃ〜ｷﾗ*｡cc*ｷﾗ♪
また ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!さぁ♪
＞「エンタルのカンガルー」あったんだねん
＞「マッチきる」(ﾟ∀ﾟ)ちゅげ〜〜♪
地元の姉さん達は、知っとるね
オリエンタル中村だった 知っとるよ( ´艸｀)
＞ビルヂング←そうそう (T_T)書くつもりが？打てれなかったギャ〜!!
蓮見さん 何で東京行っただよ
こっちで一緒に遊ぼうよ♪
いや〜〜ん 楽しか♪
お蔭様でテンションハイハイ!!
カンガルーは栄の交差点っす。今、三越っす。
前はオリエンタル中村って百貨店だったの。
つまり、ライオンの前はカンガルーってぇわけ・∀・)ノ゛
昔、待ち合わせったら「エンタルのカンガルー」。渋谷のハチ公って感じね。
ちなみに「マッチきる」とは当時の若者言葉で(待ち合わせ」のことなのだ。
「日産ギャラリー」??ギャー懐かしいっ!!
「名古屋ビルディング」あれさ、「ビルヂング」って書いてなかった？（笑）
あら〜思わず語っちゃった〜
♪(人´3`*)ﾌﾝﾌﾌ〜ﾝ♪ →はた迷惑ハイ
るんさんも良い一週間を♪
おはよう(^O^)
栄のカンガルーの前？
栄の噴水の所かぃ？？
昔の日産ギャラリー（笑）死語かな・・
私も古い人間よなぁ（あそこで川崎麻世とすれ違ってビックリしたわ〜田舎もんだったけんね）
20代で孫 (ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ (^-^)/ﾊィ 正解（疑）
名古屋ビルディングの森永のエンゼル知っとる？よ！わ・た・し♪
梅酒飲んで ハイな気分になってねぇ( ´艸｀)
はい♪思い出作り(へ｡へ)ζ！
今日の日を孫が忘れてしまっても
いつかどこかで思い出す♪
刷り込みました！笑
幼い頃の食べ物って
環境がかわっても染み込んでますよね
のんびりさんの思い出の味
今も食べられますか？ヾ(o´∀｀o)ﾉ
そして、楽しい思い出作り(^o^)丿
半年後は、もっともっと甘くておいしい梅酒に
お孫ちゃんのニコニコ笑顔が待っていますね！
のんびり宅では、梅酒はありませんでしたが、
幼少の頃の母や祖母の料理の思い出って、
心の奥底にしっかりと残っているんですよね（*^_^*）
いらっしゃーーいっ (/・ω・)/ ♪
まぁまぁそんなにビックリせんでもいーがね
そうなのね20代で孫が居るん。
18で子ができてその子が18でまた。。
あれ、ちょっと計算間違いしちゃったかな？
去年あんなに仕事中に頑張ったのに〜
神も仏もないって思ってたけど
収穫できたの？？やったねっ !!(*ﾟ∀ﾟ*)━━!!!
うん。梅ちょうらい♪
栄のカンガルー前でマッチきろか〜
(´艸｀)もうこんな言い方しないし
るんさんの若さじゃ、カンガルー知らないよね？
へたをほじほじして美味しいの漬けてちょね
そうなんです
味の調整がきくのが良いのと、
孫より私が楽しんでるかもです♪
子供の頃、梅酒の実が大っっ好物でっ！
よくつまみ食いしてました(≧∇≦)
６か月目に味見して、
様子をみぃみぃ１年目熟成、、残るかな？
チュゲ〜ヾ(´∀`○)ﾉｲｪｰｲ♪
なぬ・・・孫 喋る( ..)φメモメモ 大きいいじゃんΣ(Дﾟ;/)/…ｴｴ!?
20代でも孫が居るのね蓮見ちゃん♡（わたし的なイメージ♪）
そうそうヘタを取って漬けます
去年 仕事中に仕事以上に(*￣0￣*)ノ あ！ 頑張ったけんね？（笑）
梅送って上げれば良かった
来年 送るよ〜〜〜〜♪
…待ち合わせて栄で帰って来んね？
持って行くたぃ 電車に乗って(ﾟ∀ﾟ)
収穫したよ〜〜〜〜やっぱり。。。
甘さも調整出来て爽やかで
ほんっと美味しいですよね♡
お孫さんと一緒にってそれも嬉しい
私も始めは母に教わって
でも、最近ちっともやってないや。
季節事って、昔の記憶が蘇ってきますよね。
どうか、飛び切り美味しい
梅酒にになりますよ〜〜に！
楽しみですね
飲む時は続けて飲みますが
いつもの一杯ではないんですよね私も
でも美味しいですね、
酔わない梅〜っ酒♪
子供の頃、子供用なのか甘目の梅酒があって、
それを真似ようと今回、甘目に作りました。
味の再現って難しい
料理人のガブさんはわかりますよね。
半年後の楽しみです♪
更新まばらなブログなのに
いつも本当にありがとうございます!!∩(´∀`∩)
美味しいですよね
でも、美味しいと飲んでいるのは
市販されている物だし
自分で浸けて作った梅酒だと
美味しさも倍増するんでしょうね
半年後が楽しみですね（笑）