毛活の勧め

畑に


ジャガイモを植えました。




大した数ではありません。


畝（うね）あたり１２個を、


２畝に植えましたので、



全部で２４個です。




腰が痛い。




ジャガイモは、


何となく炭水化物の塊で、



食べると太るイメージがありませんか？




でも事実は、


違うんですよ。




ジャガイモには、


・ビタミンB群

・ビタミンC

・ミネラル


が豊富に含まれています。




ジャガイモのビタミンCは、


熱に強いので


調理してもみかん並みの量を


摂ることが出来るんです。




ビタミンCは、


・お肌にもイイし、

・血管も強くしますし、

・成人病予防




にも効果があります。



毛細血管が元気ならば、

髪に栄養や酸素を


きちんと供給してくれます。




ビタミンCは、


毛活に欠かせない栄養素です。




また、


摂りづらい


カリウムも豊富ですから、


塩分取り過ぎにも対処出来ます。





満腹感も得られるのに、

カロリーはご飯の半分とくれば


理想的な食品です。





今回植えたウチのジャガイモ、


収穫は、



７月ごろになりますか。




秋に植えた


玉ねぎも、



同じころに収穫です。




畑仕事は、


腰にきますけど．．．




収穫が楽しみです。




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