毛活の勧め

今日は


雨です。




昨日のうちに


野菜の収穫をしておいて良かった！





↓ 玉ねぎです。

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玉ねぎは、


雨の日に収穫すると

腐ってしまうと聞いています。




洗って、


笊（ざる）に入れて干してあります。



長持ちして欲しいですからね。




とりあえず


今夜はオニオンスライスです。





↓ こちらはニンニクです。






大小ありますけど



今年は


上手く出来たと思います。





左が収穫直後です。


えーっ


と思われるかもしれませんが．．．




洗うと


右の様に綺麗になります。





生で使うものと



干すもの


しょうゆ漬け


味噌漬け



にもして



料理やつまみに


しようと思います。





味はどうでしょうねぇ





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