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2014年02月06日

かぶちゃん農園から2回目のお届け物がありました。




かぶちゃん農園
ケフィール生活
美と健康の60日間生活






るんるんかぶちゃん農園から2回目のお届け物がありました。


017.JPG


♪ケフィールM1袋(30日分)
♪メープルシロップ 
     です。



いちご1回目のお届け物とケフィールMのレビューは>>>こちらをご覧ください。








るんるん美と健康の60日間プログラム続行中



ちょうどクリスマスが終わった12月26日からケフィールヨーグルトを食べ始めました。
お正月の帰省や旅行等が入ったので、やむを得ず食べられなかった日もありましたが、今は順調に毎日頂いています。




002.JPG



メープルシロップとの相性もいいですし、





<035.JPG


メープル+グラノーラもおススメです。





るんるん市販のヨーグルトよりも美味しいから好き


ケフィールMに牛乳だけを混ぜて作るのでコクがあってとってもクリーミーなヨーグルトになります。先ほどの様にメイプルシロップやグラノーラ、フルーツと一緒に頂くととっても美味しいです。また、フルーツやグラノーラにたっぷりとかけると、それだけで十分な朝食になり、腹持ちもいいみたいです。
午後、お腹が空いた時なんかにもこれを食べると落ち着きますし、なんとなく堂々と間食できるので、ダイエッターにはうれしいです。



006.JPG



さて、レシピにはケフィールM1袋に牛乳1000mlと書いてありますが、3日で食べとなるとちょっと量が多めかな。なので私は500ml〜800mlの間で調節しながら作っています。牛乳の量によって出来上がりが変わることはありませんので、その辺は安心ですし、楽ですね。

逆に、発酵時間を長めにすると、固めのヨーグルトができるようで、固め好きな私は通常12時間のところ、13時間発酵しています。





そして・・・



一番のおススメがこれ!


008.JPG


ケフィールクリームです。







これはもうクリームチーズのような、生クリームのような・・・、パンに付けるととっても美味しいです。



013.JPG





逆さまにしても落ちない位固くなるんですよ。

014.JPG







作り方は簡単。このまましばらく放置するだけ。夜このまま冷蔵庫に入れておけば、朝にはケフィールクリームになっています。


005.JPG


専用のメーカーもあるそうですが、私はコーヒーのフィルターで作っています。









るんるん気になる効果は



1袋が終わるころから効き目を感じ始めました。



12月、1月と、食べられない日もあったせいもあるのでしょうが、1月は正直あまり効果がないのかな?と思っていました。が、ちょうど1袋めのケフィールMが終わる頃から、今日も、また今日も・・・と毎日効果を感じる日々が続いています。

たぶん、やっと腸内環境が整ってきたのかしら、私の腸にも善玉菌が増えてきたのかもしれませんね。


よくあるダイエットティーのような、飲んだらすぐにお腹が痛くなって・・・なんて強烈な効き目ではありませんが(それはそれで困りますよね。)一度腸内環境が整えば、穏やかに効き目が続くところがとってもいいと思います。


ただ、乳酸菌は時間が経つと体外に排出されてしまうので、一定量を日々欠かさずに摂る、つまりはケフィールヨーグルトを毎日欠かさず食べてこの腸の状態を保ちたいですね。







ケフィール生活 美と健康の60日間プログラム









かぶちゃん農園ファンサイト参加中










posted by milk at 21:00| 菌活
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ダイエットやアンチエイジングにはげむ アラフォープラス世代。 きれいでいるために・・・ がんばっている方かな。 油断大敵!ですからね。
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