メタボな１日

おはようございます

先週漬けた小梅の醤油漬け、
一週間経ちました。



しわしわになってきました。

食べてみましたがまだ梅の味が強く残っています。

もう少し漬けておいた方がよさそうです。

ただカリカリにはなっていますので
出来上がりが楽しみです。


昨日は餃子を作りました。
ひとつは簡単餃子

両面に餃子の皮をつけています。
丸めるのが面倒なので
クックパッドにあったのをやって見ました。

もうひとうはピザ餃子

中身はピザソース、チーズ、ソーセージ、ピーマンです。

ピーマンも大分の新物が出てきました。
一時的に相場が上がっていますが
これは生で食べても柔らかくて甘みがあっておいしいです。


焦げて崩れてるのがまるわかりですが・・・

ピザがいけました。

おやつになりそうですよ

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