メタボな１日

昨日、ずっとやりたいと思っていた、
先週のおもいっきりイイテレビで紹介された

家庭料理が一流料亭の味になる和食のかくし味！

の『野崎流魚の煮物』と『野崎流卵かけご飯』をやってみました

『野崎流魚の煮物』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

『野崎流卵かけご飯』

煮物はだしを使っていません、少し嫁に食べさせました。
だしは?と聞いてましたから、出しを使っていると思ったんでしょう。
まさに料亭の味という感じでした。

玉子かけご飯も薬味がしっかりと主張して、
いくらでも食べられます。
後味さっぱりという感じでした。

画像が汚くて申し訳ありません。
では行って来ます