メタボな１日

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おはようございます

きょうは七夕ですね。
短冊に願いを書いて笹につけるなんて
今はやらないのでしょうか。

ごみが出るし、天の川なんてないよって言うような
声が聞こえてきそうですね。

でも夢がなくてあまりに現実的過ぎて
さびしくなってしまいますね。

織姫と彦星が一年に一度だけ会うことができるなんて。
確かこれはゼウスが二人の間に天の川をはさませて
あえないようにしたっていう話があったような気がするのですが
（ごめんなさい、深く掘り下げて興味を持つことがないので
いつもあったような気がするという程度になってしまいますが）

西日本は今日もいい天気のようです。小学生のころは
天体望遠鏡も買ったりして、星は好きな方なんです。
残念ながら、今はもっていませんが・・・
何でも続けないとダメですぅね。
きれいなお星様が見えるといいですね。



昨日は一人で晩御飯がんばりました


こんにゃくと大葉です。和風だしだけのシンプルな味付け。


小あじのフライ、青海苔をパン粉に混ぜてかおりがいいです。


kokeobasanのにら玉子
これでよかったのかな？

もう一品こんにゃくと桜海老をいためたものが
あったんですが画像がどこかへ行ってしまいました。


そして文字にひかれてついつい買ってしまったぁ
これがさくさくで一気に一袋食べちゃいました。
570kcalだそうです

やっちゃいました。
きょうは控えねば・・・

おはようございます

ただいま独身って別に出会い系ではありません。

昨日から娘の保護者会があるのでそれに
参加しがてら、娘に会いに、そして
何よりも心配な息子に話をしに妻が行っているので
一人なのです。

昨日は仕事もあって
家に帰って一人で１から全部するのは面倒だったので
焼き物にしようと思って
野菜と肉を購入して帰ってきました。

本当は出来合いの惣菜にしようと思ったんですが
このあたりはたいした物を売っていないし
一軒手作り惣菜の専門店があるので
行ってみたんですが、流行っていないせいか
品数も量も少なく、サラダも朝出してそのままみたいに
からからに乾いたものしか置いてなかったので
すぐに出てきました。悲しい

もっといいお店があれば良いのに・・・
マアこの辺じゃ流行らないんでしょうが



野菜は生しいたけ、アスパラ、甘長トウガラシ
真ん中あたりのが牛蒡天です

牛蒡天は子供のころ学校から帰ってきて
小腹がすいたときに、実家の店のフライヤーに
牛蒡天を突っ込んであげて食べました。
何もつけずにそのまま食べるとすごくおいしかったんです。
それで今でもよく揚げたり、焼いたりして
食べています。

残念ながら昨日は一気にカロリーアップでした。

おはようございます。

おとといの晩にこんにゃく冷麺をしたのが
結構いけたので２匹目のどじょうということで
昨日の夜もこんにゃくを使い、
今回はパスタにしようと思って
COCKPADで検索してみました。

満腹ダイエット☆和風たらマヨ蒟蒻パスタ by うにいくら



たらこふりかけの量が少し少なめだったので
こんにゃくを食べているというのが
強調されてしまいました。
もう少し多めに入れると良かったかもしれません。

昨日一袋では足りなかったので今日は
こんにゃくを二袋使ったのです。
その欲張りのせいでしょう。

また少し冷ましてから食べた方が
良いかもしれません。

とりあえず昨日はにごり酒で
いただきました。




極聖 にごり原酒 1800ml

価格 2,100円 (税込) 送料別

おはようございます

いや〜昨日は暑〜〜〜〜い一日でしたね。
いよいよ夏本番を思わせる空でしたね。

梅雨前線が北に上がってましたから、
夏の空になりました。

今日も暑くなりそうです。
梅雨明けにはもう少し時間がかかりそうですが
夏はすぐそこのようです。

うちではまだクーラーをつけていません。
以前は暑くなるとすぐクーラーだったんですが
少しやせたことも影響してるんだろうか？
我慢できる範囲内です。

行き帰りの車はさすがにクーラー入れましたが・・・

このままつけずにすごせたら電気代も
節約できますね。
何せ古〜いエアコンで掃除もしていないので
たぶん電気代もものすごく食っているんだと思います。

どこまで我慢できるかな？？





昨日は冷麺です

ずるずるっと行きたかったので・・・

中身は糸こんにゃくです
普通に麺を入れるより
ヘルシーでしょう？

一袋では足りませんでした。

今日はソフトクリームの日です。
昭和２６年に一般の日本人が
はじめてソフトクリームを食べたそうです。

暑くなってソフトクリーム良いですね。
牛乳たっぷりのソフトはおいしいです。

何とか牛乳ソフトなんて名前を聞いただけで
おいしそう。

私は今住んでいるところの山奥の方に
行ったときにそこの地元の
それこそ何とか牛乳ソフトを食べたとき
一番感動しました。
牛乳の味がすごかったのです。
こくがあってこの牛乳を飲んでみたいと思いましたよ。

これから気温３０度を超えてくると
カキ氷や、シャーベットになりますね。




昨日はこれといって食べたいものが
思い浮かばなかったので
家にあるものと思ってみますと
ジャガイモ、赤ピーマン、大根がありました。
クックパッドで検索するとありましたありました

ポテトと大根とパプリカのニンニク醤油 by ミサプチ



ジャガイモがもっちりして
おいしかったです。
味はしっかりついています。
大根にしみこんでました
おいしくいただきました、ブランデー

おはようございます。

本日は仕事場で健康診断があります。
いつも私は血圧で引っかかります。

今の病院通いを始めたのも
この健康診断で引っかかったのがきっかけでした。

去年は確か上が１５０くらい下が１００くらいでした。
薬を飲んでいますが、
おそらく仕事場でいらいらしている中での
検診ですから、そういう数字が出てくるのかもしれません。

最近は病院で計ると120/80くらいですから
安定しています。

昨日もしっかり食べて飲んでいます。

昨日は半夏生ということもあり
たこを食べようと思って
こちらにしました

タコとエリンギのガーリックバター炒め♪ by まさべこ

たこも結構高いのであまりたくさんは買えません。



残念ながらバジルはないので入れていません。

おいしくいただきました。
もちろんビールです。

こうの検診に響くかな？？？？

おはようございます

今日から７月、とうとう
一年の半分が終わってしまいました。

今年の初めに思ったこと、目標を立てたこと、
実現に向かっていますか？

もう一度振り返って後半年がんばりましょう

今日７月１日はこころの看護の日です。
日本精神科看護技術協会が1999(平成11)年に制定しました。

私の年初の思いは娘が元気になってくれること。
今年の初めはまだ家にいましたが
今は大阪で一人暮らし。
何とかやっていっているようです。
まだ完全に復活とまでは行かないようですが
今までとは違って、楽しそうです。
ここまで３年かかりましたがやっと
光が見えてきたようです

逆に問題なのが息子の方です。
目標に向かって一直線に進んできたのですが
来年社会人というところで
社会に出るのが怖くなったのか、
目標を見失って挫折したのか、
かなり精神的に参っています。
最近の子はやはり親がしっかり子供の面倒を見てきているので
挫折を味わったときにもろいのでしょうか？

残りの半年は息子がいかに社会人になることを
受け入れるかというところでしょうか。
まだまだお父さんはがんばらないといけません。



昨日もにらです
ニラだけ♪　にらのマヨ正油あえ by まさにゃーんと
簡単小鉢☆ニラなめたけ by りえおさん
です


画像が逆になってしまいました。
なめたけの方はにらが足りなかったので
みょうがオクラを足してみました。
さっぱりしておいしかったです。

マヨ醤油和えの方はにらの歯ごたえが最高で
にらの風味とマヨネーズがぴったり。
ビールにぴったり。
最高の一品でした。

では今日もがんばっていってきます。

おはようございます。

きのうの篤姫、見ました。

歴史大河ドラマというより
恋愛物になってきましたね。

ドラマが始まるころ
ホームドラマのような感覚で
見てほしいと出演者が語っていたのを
思い出します。

まさにそんな感じですね。
特に最近は篤姫と家定の
気持ちを中心に描かれていますから・・・

家定がなくなった後この路線が変化するのでしょうか
そのあたりが見ものです。





クックパッドがメンテナンス中みたいで
紹介できませんが
昨日もにらの続きです。


こちらはじゃことにらと赤ピーマン、たまねぎのかき揚げです。
じゃこが多い方がおいしいと思います。



こちらはにらとキャベツをレンジでチンして
塩こんぶを混ぜたものです。

これが漬物っぽくてビールが進みました。
しかしこんなもの食べるから
血圧高いんでしょうね。
先生にしかられそうな一品です。

では今日は月末で棚卸し
がんばってきますゥ

にらの販売価格が上昇しつつあります。

一時２束１００円の相場もありましたが、
今は１束９８円が主流になっています。

夏場はスタミナ野菜として人気のにら。
今年中国産餃子の農薬問題から一時高騰しましたが
今はほとんど影響がないのでしょうか？

餃子問題がこのままうやむやになると
第二、第三の餃子問題が出てこないとも限りませんが・・・

旬は冬から春にかけて。
カロテンとビタミンＥが豊富で油と相性がよく
炒め物にむいています。



にらはもやしだけでおかずが一品できてしまいますから
重宝しますが
昨日はこちら
おつまみ簡単レシピ♡タコとニラの蒸し焼き by 華那衣

塩コショウだけの簡単味付けですが
たことにらが絶妙でした。


軟弱野菜でありながら
この歯ごたえがたまりません。
たこの歯ごたえとともに、ビールをいただきました。

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