メタボな１日

にらの販売価格が上昇しつつあります。

一時２束１００円の相場もありましたが、
今は１束９８円が主流になっています。

夏場はスタミナ野菜として人気のにら。
今年中国産餃子の農薬問題から一時高騰しましたが
今はほとんど影響がないのでしょうか？

餃子問題がこのままうやむやになると
第二、第三の餃子問題が出てこないとも限りませんが・・・

旬は冬から春にかけて。
カロテンとビタミンＥが豊富で油と相性がよく
炒め物にむいています。



にらはもやしだけでおかずが一品できてしまいますから
重宝しますが
昨日はこちら
おつまみ簡単レシピ♡タコとニラの蒸し焼き by 華那衣

塩コショウだけの簡単味付けですが
たことにらが絶妙でした。


軟弱野菜でありながら
この歯ごたえがたまりません。
たこの歯ごたえとともに、ビールをいただきました。