2019年03月02日
富山のお土産。
先日、富山に行った友達から、お土産をいただきました。
ペラッペラの薄くて小さなイカが連なってる…
何だこれは?と見てみると、ほたるいか素干しと書いてありました
そして、連なったイカを一枚ちぎって食べてみると… 濃厚〜っ!!
どうやら、ワタ入りのようです。
スルメイカ的な味わいを想像していましたが、見事に裏切られました。
小さいボディに、旨味がぎっしり
軽く炙ると香りと旨味が一層引き立ち、お酒のアテに最高です
北陸にはこんなおいしいものがあるのか!と、早速ネット検索。
あった、あった
お土産なくなったら、注文しようと思います
他にも、おいしそうなおつまみないかなー?と探してみると…
甘えび素干し
肉厚えいひれ
マヨネーズ+七味唐辛子を付けて食べたい!
牡蠣の燻製オリーブオイル漬け
キリっとした辛口の白ワインに合いそう
個人的に大好きな日本酒、〆張鶴
おいしいお酒と、おいしいおつまみの相乗効果…
あ、マリアージュってやつですか?もしかして
マリアージュを楽しみながら、どちらもおいしく味わいたいです。
ペラッペラの薄くて小さなイカが連なってる…
何だこれは?と見てみると、ほたるいか素干しと書いてありました
そして、連なったイカを一枚ちぎって食べてみると… 濃厚〜っ!!
どうやら、ワタ入りのようです。
スルメイカ的な味わいを想像していましたが、見事に裏切られました。
小さいボディに、旨味がぎっしり
軽く炙ると香りと旨味が一層引き立ち、お酒のアテに最高です
北陸にはこんなおいしいものがあるのか!と、早速ネット検索。
富山県産ほたるいか素干し 25g入り×2袋 メール便送料無料 丸干し するめ スルメ 魚系 おつまみ お試し いか イカ ホタルイカ素干し DM便発送 価格:1,000円 |
あった、あった
お土産なくなったら、注文しようと思います
他にも、おいしそうなおつまみないかなー?と探してみると…
甘えび素干し
価格:1,530円 |
肉厚えいひれ
マヨネーズ+七味唐辛子を付けて食べたい!
【肉厚版】 長崎加工 出島屋の肉厚えいひれ 180g メール便送料無料 全国送料無料 メール便規格以外は同梱不可 出島屋 価格:1,200円 |
牡蠣の燻製オリーブオイル漬け
キリっとした辛口の白ワインに合いそう
価格:1,600円 |
個人的に大好きな日本酒、〆張鶴
〆張鶴 雪(特別本醸造酒)1.8L【定価/適正価格】【日本酒/清酒】【1800ml/一升瓶】【新潟】【宮尾酒造】しめはりつる 価格:2,484円 |
おいしいお酒と、おいしいおつまみの相乗効果…
あ、マリアージュってやつですか?もしかして
マリアージュを楽しみながら、どちらもおいしく味わいたいです。
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