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2021年12月07日

究極の焼きいも!?

たまたまネットで見かけたのですが


炊飯器で簡単に、究極の焼きいも
(焼いてないから、ふかしいもかな?)が
できるんだそうです


さつまいもを塩水に数時間つけておき
100t程度のお水と一緒に
炊飯器の玄米コースで炊飯するだけ

(普通の炊飯コースでもOK!)


さつまいもが大きかったら
2つにカットしても


たったこれだけで、甘味が増して
皮までしっとりの焼きいもが完成

バニラアイスと一緒に食べたら
おいしそう・・・🤤


ちなみに今、小さいおいもで試してみたのですが

21-12-07-13-20-35-329_deco.jpg

しっとりホクホクおいしくできました〜


今までサツマイモはレンチンしていて
パサパサや甘味不足をカバーするために
バター乗せたりしていたけど

この方法で作ったおいもは、すごく甘くて
しっとりしてるから、そのままで十分おいしい!

芋ようかん食べてるみたい


ちょっと手間暇かかるけど
試してみる価値アリですよ


私も次回、もっといいお芋で作ってみたいです



わぁぁ、おいもの色が濃くておいしそう・・・🤤

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こちらも、甘味がギュッとつまってそう🤤

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お好みの品種のおいもで、試してみてくださいね









posted by めい at 12:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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