robin's whisper

こんばんは。

昨夜、うっすらと降った雪、道にはほとんど

残ってはいませんでしたが、明け方キーンと冷えた空気、

治りかけた風邪も長引きそうでしたが…



夕方、仕事帰りに昨日からデパートで開催されている

「韓国展」へ行きました。昨今の「韓流」は分かりませんが。


１階には「チャングム」で使用されたきれいな衣装が展示されておりました。

滅多に観なかったけれど


メインの会場は見慣れたキムチやチヂミなど、

食べ物がほとんどでしたが、試食しまくりで楽しかったです。


田舎なので、土曜でも人出も動けないくらいという事もなく、

ゆっくり、あちこちの辛いのをハシゴ。


キムチやチャンジャ、お茶のほかにこちらを購入。

コチュジャンベースのたれをからめた鶏の唐揚げ「ヤンニョンチキン」
　
作る気になれば作れそうだ。

新大久保「テジョンデ」さんのワタリガニをヤンニョムに漬け込んだ

「ヤンニョムケジャン」どちらも美味しいけれど、辛さは

抑えてあると思います。
　

あとは「キンパブ」とかも。帰宅したら「なめこ」の味噌汁が。

やっと風邪も良くなりそう…　だと良いのですが。
　

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