2018年07月16日
食品成分表は食べ物を６つに分類しますが，女子栄養大学香川芳子先生の四群点数法が，簡単で理解しやすいのでお勧めします
食品成分表は食べ物を６つに分類しますが，女子栄養大学香川芳子先生の四群点数法が，簡単で理解しやすいのでお勧めします
七訂食品80キロカロリーガイドブック医学博士香川芳子編から
これで覚えると，栄養バランスの取れた食事を簡単に作れ、１日の摂取カロリーや栄養が簡単に把握できる
食品の重量を80キロカロリーを１点とする単位（エネルギー点数）で表す．
第１群～第４群の各食品ごとに１点の量を写真で実感できます．
１日に食べるべき食品の量を第１群～第４群の各食品ごとにエネルギー点数で示す．
１日20点（1,600キロカロリー）を基本とし，年齢・性・労働の強度によって増減する．
七訂食品80キロカロリーガイドブック医学博士香川芳子編から
これで覚えると，栄養バランスの取れた食事を簡単に作れ、１日の摂取カロリーや栄養が簡単に把握できる
食品の重量を80キロカロリーを１点とする単位（エネルギー点数）で表す．
第１群～第４群の各食品ごとに１点の量を写真で実感できます．
１日に食べるべき食品の量を第１群～第４群の各食品ごとにエネルギー点数で示す．
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