こるまの日々是好日シーズン２

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久しぶりにパンを焼きました。
欲張って２種類いっぺんに焼いた
いろんな具材をクルクル巻いて焼くちぎりパン。



シナモンレーズンロールと
かぼちゃサラダのちぎりパンです。



かぼちゃサラダを入れすぎて
爆発気味になりました・・・
型から外すときにも崩れた



かぼちゃサラダのちぎりパンには
マヨネーズを乗せて焼きました。
シナモンレーズンロールは
焼きあがってからクリームチーズのアイシング♪



おかずパンと甘いパンが一度に食べられる幸せ〜
どちらも美味しかったです。
かぼちゃサラダはツナと玉ねぎ入りなので
パンにすごく合います。
またサラダが余ったら作りたいな〜。

久しぶりに生地からピザを作りました。
発酵なしで作れる簡単ピザです。
以前作って美味しかったレシピから
発酵なし簡単ピザ生地 by くんぴ

張りきって作ったら焦げました・・・



トッピングは冷蔵庫にあるもので。
玉ねぎ・ハム・ツナ・コーンです。
ピザ用チーズが少なかったので
とろけるスライスチーズも乗せました。



少し焦げたけど味は美味しかったです



急にピザを焼きたくなったのは
美味しい手作りピザをみんなが焼いていたから。
☆はるこまさんの手作りピザ
☆misyaさんの手作りピザ
☆mariさんの手作りピザ
パンより簡単に作れるピザ生地！
混ぜてこねて伸ばすだけ〜
今度は焦がさず焼きたいです。
それにしてもみんなのピザ改めてみると
メチャメチャ美味しそう。
私の田舎臭いピザとは大違いや〜（笑）


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野菜ジュースを入れたちぎりパンを焼きましたが・・・
ガ〜ン焦げた！
いつもと同じ焼き時間なのにね〜。
これでも慌てて取り出したから焼き時間は短いんですけど。
張りきった時に限って失敗する・・・

　□野菜ジュースdeちぎりパン



焦げたのは表面だけなので
食べる分にはセーフでした。



胡桃とパイナップルのドライフルーツ入りと
チーズ入りを作って交互したのに
表面に乗せたチーズがメチャメチャ焦げた



野菜ジュースの味はしないけど
色はほんのり黄色っぽいかな。
mariさんは酒粕入りのちぎりパンを焼いて
いつもより焼き色が付いたらしいです。
酒粕黒豆ちぎりパン美味しそうですよ〜。
mariさん情報によると糖分が多いと焦げやすいそうです。
でも焦がさないところが私とは違うのよね〜。

　

北海道では定番のちくわパン。
初めて見た時は驚いたけど
食べてみると意外に美味しいパンでした。
袋パンでもちくわパンが出てたけど
最近は見ない気がします・・・
突然食べたくなったので自分で作りました。

　□ちくわパン



パンは市販の白い豆乳パンです。
ちくわの中にツナマヨを入れて
パンに挟んでマヨネーズをかけ
トースターで焼いただけ〜。



こちらは前日の晩ごはんの残りの
チキンカツをマスタードを塗た
パンに挟んで焼きました。



白い豆乳パンは焼いても焼き色が薄いから
焼けてないように見えるけど焼けてます。
ちくわの中に好きなものを入れれば
いろんな味が楽しめますよ〜。
ポテトサラダとかも美味しいと思います。
チキンカツは生姜と味噌味で
すごく美味しかったけど写真を撮り忘れた・・・
次回作った時にしっかり記事にしたいです。

　

最近はパンケーキ同様に
フレンチトーストも流行ってますよね。
お店で食べると美味しいけど
ランチが食べれるほど高いので
専業主婦はおうちで作りま〜す。

　□超簡単☆アイスで作るフレンチトースト



フライパンにバニラアイスを入れ
その中にパンをド〜ンと入れて焼くだけ！



こんがり焼き目がつけば出来上がりです。
ホイップクリームとイチゴジャムで作った
ソースをかけました。



玉子と牛乳に漬けこまなくても
バニラアイスで美味しいフレンチトーストができます。
バゲットは気泡があるからか
味もちゃんと浸み込んでますよ。

外はカリッと中はしっとり〜。
仕上げにバターを入れて焼くと
さらに美味しいと思います。
今回はバターを忘れてしまったけど
美味しかったですよ