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2015年06月30日

長芋の豚肉巻き

長芋はとろろや短冊にして
食べることが多いけど
焼いても美味しので時々焼きます。
お肉で巻けばメイン料理に早変わり。

　□長芋の豚肉巻き

IMG_7676.JPG


長芋をスティック状に切り
豚肉を巻いて小麦粉をまぶします。

IMG_7677.JPG


フライパンで焼いて
仕上げに麺つゆで味を付けます。
長芋がシャキシャキして美味しいです。
お弁当のおかずにも良いかも☆

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