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2017年02月22日

爽やか☆ヨーグルトチョコ

一見和菓子っぽく見える・・・
でも実はホワイトチョコなんです。
ホワイトチョコ自体はあまり好きじゃないけど
クッキーとかと合体するとすごーく好き♪
以前もらったヨーグルト入りのホワイトチョコが美味しかったので
自分でも作ってみました。

参考にしたレシピはコチラ→

IMG_1604.JPG


水切りヨーグルトと湯煎したホワイトチョコを混ぜて
冷蔵庫で冷やすだけ〜
簡単だけど高級な生チョコみたい♪

IMG_1605.JPG


ちらっと見える赤いのはクランベリー
見た目も可愛いけど甘酸っぱさが良いアクセントに!
求肥のような柔らかさなのでやっぱり和菓子っぽいけど
味はしっかりチョコレートです。
ヨーグルト入りだから爽やかな甘さで
いくつでも食べられそうで危険かも(笑)


タグ:ケーキ
posted by korumaru at 11:05 | TrackBack(0) | ケーキ

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こるま
50代の専業主婦です。安い・簡単・美味しいをモットーに日々のお料理を頑張っています。二人暮らしでオカメインコもいます。
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