こるまの日々是好日シーズン２

余っていたにんじんでマフィンを焼きました。
レモン汁とシナモンを入れたので
人参の匂いは感じませ〜ん。

　□にんじんの胡桃マフィン



１００均で買ったキャラメリゼされた胡桃を
生地の中と上にトッピング♪



にんじんマフィンが甘さ控えめなので
甘い胡桃との相性も良かったです。



お野菜を入れたスィーツは
栄養たっぷりで体にも良いから
罪悪感なく食べられます。
最近のにんじんは子供の頃に食べていたものより
美味しくなっている気がします。
甘いし臭くない