主婦こるまの〜日々是好日〜

毎日暑いですね〜。
今からこんなに暑かったら夏が怖い・・・
寒いのも嫌だけど暑いのはもっとイヤ。
でも夏の冷たいスィーツは好きです。

はるこまさんの抹茶ムース♪
美味しそうだったので
私もマネして抹茶のスィーツを作りました。

　□小倉抹茶ゼリー



スティックタイプの抹茶ラテに
粉ゼラチンを入れて冷やした簡単ゼリーです。



生クリームに見えるのは
水切りヨーグルトにお砂糖を入れたもの。



仕上げに井村屋のゆであずきを乗せました。
水切りヨーグルトは酸味があるので
お砂糖で少し甘くしました。
生クリームよりさっぱりしているので
餡子との相性もよく美味しいです。