主婦こるまの〜日々是好日〜

先日作ったカレーの残りで
何を作ろうか・・・悩み
以前べにゆうさんのところで見た
カレーパンが美味しそうだったので作ってみました。

べにゆうさんのレシピです。
☆手作りカレー揚げパン
べにゆうさんのブログ→キッチン夫婦
ご夫婦でおうちごはんを作っている
すてきなお料理ブログです。
時々男前のひゅうが君も（シェットランドシープドッグ）登場します。



食パンの耳を切り落とし麺棒で薄く伸ばして
カレーとピザ用チーズを入れて包みます。



食パンにマヨネーズを塗りパン粉を付けて
ココナッツオイルで揚げ焼きにしました。
仕上げにパセリをふりかけて出来上がり。



断面はこんな感じでチーズがとろけてます。
パン粉がサクサクで美味しいです。
ココナッツオイルで焼いたのでカリッと焼けましたよ。
パン粉の食感がまさにカレーパンです。
アツアツで食べるとすごく美味しいです。

べにゆうさんのカレーパンは揚げてあるので
もっとサクッとカラッとしています。
べにゆうさん美味しいレシピありがとうございま〜す♪