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2015年02月23日

栗きんとん好きかも♪

私は栗が嫌いです。
だから当然栗きんとんも食べたことありません。
ところが先日近くに住む母が
栗きんとんらしきものを持ってきて
私の出かけている間に置いて行きました。
恐る恐る食べてみると・・・うんexclamation&question
美味し〜い
なんかすごく美味しい。
これ好きかも♪
と言うことで栗きんとんを作ってみました。

IMG_6118-crop.JPG


紅芋に見えるけど実は・・・
普通のさつま芋に紅芋の粉を混ぜました。

IMG_6119.JPG


なんちゃって紅芋の栗きんとんです。

IMG_6121.JPG


どうだ〜!
色がキレイだろう〜。
50を過ぎて知った栗きんとんの味
もっと早く食べたら良かったふらふら

 
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posted by こるま at 21:22| Comment(28) | TrackBack(0) | おやつ
この記事へのコメント
  ☆杏さん、こんにちは(^^)

栗きんとんってこんなに美味しかったんだね〜。
今まで知らずに損してたわ〜(笑)
お芋も昔はあまり好きじゃなかった・・・
いつの間にか大好きになってたよ。

そうだよね、和菓子っぽいよね。
みんなにおはぎって言われてるけど
実はおはぎも嫌い!
お餅は大好きだけどご飯かお餅か分からん
中途半端な食感が許せん(笑)
だから赤飯も嫌〜い。

いつか食べれるようになるのかな〜(*。+^∀^◆)/ワハハハハ
Posted by こるま at 2015年02月24日 17:25
こるまさん、こんにちはぁ^^
年とともに、味覚って変わるから、
気づいたら食べられる?ってこともあるよね♪
栗はあんまり・・・でも、
栗きんとんはOKなんだ(笑)
こるまさんだと、他にも、食べられない(と思ってるもの?!)ありそう^^
案外食べたらおいしいかもよん(^^)
おはぎか。。
おはぎと言われたら、そんな気もするけれど(笑)
きんとんっていうか、生菓子っぽく見えたよぉヾ^▽^
Posted by at 2015年02月24日 15:59
  ☆sararaさん、こんにちは(^^)

ありがとうございます。
やっと栗の美味しさに気づきました(笑)
栗きんとん最高ですよね♪
覚えたての味にハマりそうです。

おにぎらず私の場合はご飯と具の挟みすぎです。
多すぎて海苔1枚で巻けずつぎ足しました(笑)
量に気を付ければ難しくないと思いますよ。
あとは切った時の断面がキレイになるように
挟むのがちょっと難しいかもヾ(@>▽<@)ノ
Posted by こるま at 2015年02月24日 15:33
  ☆しぶさん、こんにちは(^^)

栗が嫌いって言葉に衝撃(((´∀`)))笑〃
ハッキリ言いすぎてすみません。
この年になって少し大人の味が分かってきたかも・・・
年齢は充分に大人なんですけどね(笑)

味覚って変わりますよね。
これでも昔より好き嫌いが少なくなった方なんです。
これからは今までの分も栗を食べまくります( *´艸`)
Posted by こるま at 2015年02月24日 15:28
  ☆ノリックさん、こんにちは(^^)

コロタンの元気な姿に会えて嬉しかったです。
今度は桜とコロタンを楽しみにしています♪

俯瞰写真は少しトリミングしました。
最近時々トリミングしてま〜す(笑)

紅芋の紫が鮮やかですよね〜。
でもおはぎと呼ばれています・・・(=□=;)ショック
いつも応援ありがとうございま〜す☆
Posted by こるま at 2015年02月24日 15:21
こるまさんへ

紫がきれい!
良かった♪栗きんとんの美味しさがわかって(^_-)

おにぎらずはやっぱり難しいんだね〜(´・ω・`)

なんとなく
そんな気がしてたんだ

海苔あるのに
お尻があがらない
Posted by sarara at 2015年02月24日 15:17
こるまさん こんにちは♪
衝撃的な第一声に ドキドキしましたよー
しかーし いろんな意味で 渋い系のものって
苦手なことありますよね
私も生姜茗荷の薬味は苦手でした
でも大人になって 年重ねるごとに
この渋い系のものが なぜかクセになるくらい好きになる(#^.^#)
ちょっと言い過ぎ?
食べず嫌いだった栗 これから堪能してね♡
Posted by しぶ at 2015年02月24日 14:54
こるまちゃん
こんにちは♪

コロタンくんへの
応援ありがとう!!

栗きんとんの
俯瞰写真の 寄り具合… とてもいいヨ♪

それと
おっしゃるように 紅芋の効果は出てるネ
きれいな 色合いだナ!!

ぐふぉ!!
もち 応援もネ。
Posted by ノリック at 2015年02月24日 14:25
  ☆べにゆうさん、こんにちは(^^)

死ぬ前じゃなくて良かったけど
もっと早く食べたら良かった〜って思います。
きっとべにゆうさんのおうちの
愛情いっぱいのお料理なら
なんでも食べられそうな気がします。
好き嫌い改善のため一週間くらいホームステイしたいです(笑)

紅イモの粉色が綺麗なので
混ぜてみたけど・・・
みんながおはぎみたいって言うんですよ〜(;>_<;)ビェェン
Posted by こるま at 2015年02月24日 13:37
  ☆すみれちゃんこんにちは(^^)

食べたてビックリ(゚д゚)!
意外と上手い・・・というか美味し〜い(笑)
そうそう、栗よりやっぱりお芋の方が好きだから
芋きんとんかもね。

おにぎらず失敗作だけど
何故か記事のランキングはいつもより良いんだよ〜。
上手く作った料理より失敗作の方が人気だなんて・・・
どういうこっちゃ〜( ̄∀ ̄メ)
Posted by こるま at 2015年02月24日 13:30
  ☆おれんじさん、こんにちは(^^)

この年になって初めて栗の美味しさを知りました(笑)
おれんじさんは辛党なんですね。
味覚がきっと大人なんですよ。

栗きんとんも自分で作れば甘さは調整できるので良いですよ。
私は甘いものも辛いものも両方好きです♪
お菓子も自分で作るときは甘さ控えめにしています。
一応カロリーを気にして(笑)

ブログを通して素敵なお友達ができて
とても嬉しく思っています。
年を取ると人の優しさや思いやりが
心に沁みます((●´_`艸)
Posted by こるま at 2015年02月24日 13:25
こるまさん、こんにちは^^

なんだか、可愛らしいです、最近知った栗きんとんの味に、
もっと早く食べたかった^ってのが(^.^)
普通のさつま芋に紅芋の粉を混ぜるというアイディアも、
すごいなって!
お母様の栗きんとんのおかげですね☆
きっと、まだまだ食べたことなくって、美味しいものが
世の中にたくさんあるんだろうなって想像しております^^
Posted by べにゆう at 2015年02月24日 13:22
こるましゃんこんにちは。
え〜栗が嫌いで栗きんとんも食べたことがなかったんですか???

へぇ〜それがお母様のおかげで!笑
芋きんとんに近い栗きんとんなんですね〜
色も綺麗でおいしそうですよ〜

昨日のお握らずも美味しそうでしたよ〜
応援です
Posted by 山都すみれ at 2015年02月24日 13:17
こるまさん、こんにちは(^^)

栗、苦手だったのですか?
でも美味しく食べれて良かったですね(*^_^*)
私、栗は大好きですが栗金団は少し苦手です。甘さが控えめなら食べられます。♪( ´▽`)

どちらかと言うと辛党なんですが
甘いものも控えめなら大好きです♪

根っからの酒好きみたいです。(^^;
ですが酒豪ではないですよー。(#^.^#)

こるまさんのお友達、素敵な方ばかりですね!
こるまさんのお人柄が素敵だからなんでしょうね.゚+.(・∀・)゚+.゚
Posted by おれんじ at 2015年02月24日 13:12
  ☆とあさん、おはようございます(^^)

自分では可愛くできたと思ってるけど
みんながおはぎとかあんことか言うから
栗きんとんなのにおはぎに見えてきたよ〜(笑)

紅イモパウダーお菓子作りに買ったけど
あんまり使ってないから今回使ってみたよ。
色がすごく綺麗でしょう(*´σー`)エヘヘ
Posted by こるま at 2015年02月24日 11:25
  ☆はるこまさん、おはようございます(^^)

おはぎちゃいまっせ〜。
おはぎって言われたらおはぎに見えるけど・・・
栗きんとんでっせ〜(笑)

紅芋の味は・・・お芋の味。
そんなに甘くないかも。
実は私も良く分からないよ〜(笑)
でもポリフェノールとか入ってて健康には良いみたい。
Posted by こるま at 2015年02月24日 11:22
なっちゃんさん、おはようございます(^^)

紅芋ってそっちでは普通に売ってるのかな?
こっちではあまりないからパウダーが便利だよ。
お菓子用に買ったけどあまり使わないから
普通のさつま芋に混ぜてみたよ(笑)

栗きんとんって本当に美味しいね。
今まで損してたわ〜。
これからいっぱい食べて今までのぶん取り返すで〜(*´▽`*)にゃはは
Posted by こるま at 2015年02月24日 11:17
  ☆mariさん、おはようございます(^^)

マリリンとお話しできて嬉しいよ〜(* ̄▽ ̄)ニヤリ
栗とお芋ではまだお芋が美味しいと思うよ。
お芋時々栗でいいわ〜。
柿の種の黄金比率みたいな感じ(笑)

たぶんすごく損してると思うけど
食べられへんからしょうがない。
だから好きなものばかり食べる偏食夫婦じゃ〜(^□^*)がははは…
Posted by こるま at 2015年02月24日 11:13
  ☆k-hirataさん、おはようございます(^^)

今まで栗には全く興味が無かったのですが
いきなり目覚めてしまいました(笑)
子供の頃栗拾いはしたことありますよ。
拾うのは楽しくて好きでした。

たけこの堀りは大変ですよね〜。
もう二度としたくありません・・・

>文庫の小説などは20円から変えます
コチラでは古本は100円で買えれば安い方ですよ。
羨ましいです(○'0'○)
Posted by こるま at 2015年02月24日 11:08
  ☆びぃちゃんさん、おはようございます(^^)

そうなのよ〜。
食わず嫌いがまだまだいっぱいあるよ。
味覚というか脳の問題だと思うよ。
脳が拒否してるときは美味しいと感じないんだよ。
ある日突然食べれるかもって思って
食べれるようになるものもあるから
気持ちというか脳の問題だよ〜(笑)

え〜あと50年も生きられないよ
きんさん銀さんじゃないから。

私も絶対糖質依存だわ。
甘いものがないと生きていなけいよ〜。゚ ゚(≧丱≦)゚ ゚。
Posted by こるま at 2015年02月24日 11:01
こるまちゃん、こんにちは〜
あんこかと思ったよ
紅イモパウダー、まだ見たことないわ
こんなにきれいに色がつくんだね〜っ
じゃ、今度の秋には渋皮煮にも挑戦するとか?(笑)
Posted by とあ at 2015年02月24日 11:01
こるまちゃん、~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

わお〜
何かと思った(笑)

おはぎバージョンかと(笑)
紅芋をいれたのね。
紅芋って食べたことないのよ、どんな味なのかな?

でも栗きんとん、美味しいって思えてよかったね。
味覚も嗜好も変わってくるよね。

応援pp
Posted by はるこま at 2015年02月24日 10:25
こるまさん、おはようございます♪

紅イモかと思いましたよ〜!
粉を混ぜたんですね♪
綺麗な色ですねー。

えー、こるまさん、苦手だったんですか。
私、くりきんとん好きなので、お節にも必須です( *´艸`)
でも、こるまさんも栗きんとんに目覚めたんですね!
これから、今まで食べてない分も、たくさん食べてくださいね!
Posted by なっちゃん at 2015年02月24日 10:02
えええ?
なんで、栗が嫌いやのん?
しんじられへん〜〜。
こんな美味しいもの・・・
案外、食べず嫌い?
人生、損してるよな〜〜〜(笑


応援P☆
Posted by mari at 2015年02月24日 10:02
こんにちは

もったいない! 今まで栗を愉しんでなかったんだね
毎年 秋には栗を拾いに行きます
梅の実、タケノコ、柿、栗は自ら収穫に行ってます
特に栗は早い物勝ち! 人気の品ですよ

※我が春日市では図書館の放出が本文化に大きく貢献しているようです
この影響か市内の一般の古本屋も他の地域より安いです
お子さんの絵本等はリサイクルでグルグル回ってますし
文庫の小説などは20円から変えます
Posted by k-hirata at 2015年02月24日 09:49
おはよう♪
食べず嫌いだったんだね(^▽^;)

大丈夫さ〜人生の折り返し地点で知ったんだ!
あと50年は食べられるよ(笑)

甘い物ってどうしてこう美味しいんだろうね〜
昨日友達とすっかり糖質依存だよ〜どうしようって話してたとこ(ノДT)
Posted by びぃちゃん at 2015年02月24日 09:39
  ☆ラテさん、こんばんは(^^)

アハハハッ、おはぎですかぁ〜。
一応茶巾絞りっぽくしたつもりなんですけど・・・
なんかでっかくなっちゃいました(笑)
栗を使ったお菓子って高いですよね。
私もさつまいもと栗の組み合わせがベストだと思います。
ラテさんと一緒で安上がり派ですね(笑)

私はお酒が飲めなくて甘党の辛党です。
お酒が飲めないのにお酒のおつまみ系が好きなんですよ〜。
年齢とともに味覚って変わりますよね。
喰わず嫌いも多いのでたぶん損してると思います。

ラテさんチャリンコ通勤ですかぁ?
私も働いている時はチャリ通で
冬は鼻水出しながら漕いでましたよ〜。
頑張ってチャリンコ漕いでくださいね※o(≧∀≦)/※
Posted by こるま at 2015年02月23日 22:34
こるまちゃん♪こんばんは。

餡子好きの私にはおはぎのようにも見えました。
長野は栗も有名で「栗きんとん」というと栗だけで茶巾絞りにした物を言います。
秋だけに出まわるのですが一口で食べられちゃうのに200円ちょっとするのΣ(・□・;)
でも私はさつま芋を使った方が好きです。
私は安上がりに出来ています(笑)
こるまちゃんは辛党?!
私はお酒が全く飲めなくて甘々党です。
こるまちゃんもまだまだ嗜好が変わるかもしれないね。

明日も暖かいみたい。
頑張って自転車ででかけるぞー♪
Posted by ラテ at 2015年02月23日 22:02
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