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2014年02月19日

サクサククッキー

サラダ油を使ってクッキーを焼いてみました。
いつもはお菓子用のマーガリンを使用しますが
少しでも安く作るために・・・サラダ油で。

サラダ油の量が少なかったのか
生地がなかなかまとまりません。
でも頑張って型抜きクッキーにしました。

IMG_0421.JPG


レシピはこちらを参考にかわいいCpicon レモンクッキー*サラダ油使用 by けゆあ

IMG_0423.JPG


見た目は・・・うさぎが焦げた。がく〜(落胆した顔)
お味はサクサクで美味しいです。
サラダ油でこんなに美味しいクッキーが焼けるとは
思っていなかったのでうれしいです。
ヘルシーでとても経済的。

引越しの時に間違えてオーブンの鉄板を捨ててしまいました。アホ女・・・
今はケーキの型を鉄板代わりに使用しています。
一度にたくさん焼けないのが難点です・・・ふらふら




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posted by こるま at 08:29| おやつ
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