主婦こるまの〜日々是好日〜

甘いお菓子が食べたいけど
買いに行くのが面倒なので何か作ることに・・・

300円で買ったシリコンのマフィン型で
ブルーベリーとクリームチーズマフィンを焼きました。

参考にしたのはコチラ
ブルーベリーとクリームチーズマフィン by りえtan



以前から作りたいと思っていたので材料の
クリームチーズもブルーベリーも冷蔵庫にありました。



暑さのせいでクリームチーズが切りにくい。
包丁にひっついて形が崩れてしまいます・・・



でも焼いてしまえば問題なしです。
断面はこんな感じ・・・



美味しくできましたよ。
牛乳がなかったので代わりにヨーグルトを入れました。

見た目もきれいに焼けたので満足です。
混ぜるだけで簡単に作れます。

シリコンの型が便利なので
いろんな型が欲しくなります。

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