心のリフォーム★ただいま工事中！

今日も、プゴク作りました

飽きもせず、プゴクスープを作り続けます。

今日は、ありったけ野菜のたっぷりプゴクです。

昨日からあさりのダシダを使っているのですが

とってもあっさりしていて、香辛料が強くないので

娘は、牛肉のダシダより、こっちの方が好きみたいです。

あさりの方は、塩がきいている気がします。


今日のプゴクのぐーは

じゃがいも、えのきだけ

小松菜、白菜、長ネギ

娘と「野菜しか入ってないプゴクだよ！」

「ぷごくプゴクだよねー」

意味不なことを言いながら食べました。

あとで、娘は、野菜サラダのトッピング用の

「ちりめんじゃこと大葉」を乗っけながら

「こうして飲むとさらにおいしいよ」って言って食べてました。


これが、あっさりのダシダです





私が干しタラを買った楽天のショップです。

今日、娘が帰るなり、「お腹すいたー」ってうるさいので、

急いで、作って食べさせた後で、こう言うんです。

「今日ね、死ぬかと思って、派出所に駆け込んでおまわりさんに、通報した」

「明らかに不審者がいて、マジで死ぬって思ったからねー今でも、怖い」


今日の昼下がり、公園で、友達と二人ベンチに座っておしゃべりしてたら

前方にいる若い男が、いきなり両手上げて、大声で叫んだそうです〓

あきらかに、奇声をあげてて、異常な感じだったので、見えない位置にいた友達も振り向いて

殺気を感じて、二人ともバッグを持ち、席を離れる体制をとった時、

その男が、何事もなかったように、平静を装い、普通に（娘たちの方に）歩いてきたそうです。

その男は、グレーの上下を着て、オタクっぽい感じの２０代のやせ形で

黒い小さい巾着のような物を脇にはさんで、片方の手で押さえていて、

なんだか、異常な感じで、怖くて心臓がバクバクしたそうです。


心の中で、　「こっち来ないでこっち来ないで」って、思ってたら、

とうとう、娘の前に来てしまったんです。

手に持った巾着の中から（サイズ的にサバイバルナイフか？）刃物でも取り出して刺されて、

絶対怪我して、もう無事に帰ることはできない〓　娘はそう思ったそうです。

そして、男はこう言ったそうです。


「マツモトキヨシ、どこですか？」

（心臓バクバクの娘は）

「その、道路をまっすぐです」と言うと、

「あの〇〇の店の道を？」とか言って、詳しく聞き出そうとするので、

娘は早く簡単にすませたくて、

「とにかく、まっすぐですから！」というと、

男は、まだ、

「お姉さんたち、お仕事の帰りですか？」

「違います」　（なるべく、刃物が入ってるかもしれない巾着から、離れながら）

「ふたりとも、きれいだから、彼氏とかいますよね」

（ここで、いないって言ったらダメだ）

「はい、います」

「じゃあ、自分みたいなの、相手にしてくれませんよね？」
（ちょっと、相手がひいた感じになったから）

「はい、無理ですね」って強く言ったら

「（苦笑）」

「もう、そろそろ、彼氏来るんで・・・」

娘と友達は、目配せして、そそくさと、逃げるようにその場を立ち去ったそうです。

そして、そのまま、派出所に駆け込んで、通報したそうです。

話しながら、「マジで刺されるって思ったからね　今でも怖くなる

あの顔が、焼きついて怖い」

あーほっ　何事もなくてよかった


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今夜の「プゴクのぐー」です。




今日から、ダシダが牛肉のダシダから

あさりの貝ダシダです。


ぐーは

長ねぎ、人参、えのきだけ、

玉子、小松菜

ワンタン
（玉ねぎ、ウインナー、キャベツ）






こちらも今日のプゴクです

上のプゴクは、娘用で、

こちらは、私用です

スープは、どちらも同じですが、

娘用は、ワンタンが入っていて、

こちらは、別のものが入っています。

さて、何が入っているでしょうか？

牛肉ダシダを使いきってしまったので、

今日から、あさりのダシダを使っています。

味は、牛肉ダシダより、あっさりしていて、

香辛料が強くないんです。

とってもおいしかったです。キッチンが、磯の香りがするんですよさすが、あさり貝ですね

今日の「プゴクのぐー」はこんなです。



実は今日のプゴクは、ごちそうプゴクなんです




プゴクのぐーは


長ネギ、大根、人参、ハム、

煮たまご、レタス

そして、もうひとつ、

何かが入っています。

それは


・

・

・

・


ちゃんぽんめんでーす。

娘のひとこと

「ラーメンみたいだね　この煮たまごが合ってるし

レタスを千切りしたのが、いいねー」

今日は、在宅時間が、コマ切れでした

　

ただいまー

夜、家に帰って、超特急で、プゴクを作りました

今日のプゴクのぐーです



　　　もやし、長ネギ、しいたけ、

　　　人参、ウィンナー、大葉　　




















こちらは、昨日のプゴクです

ぐーは

もやし、長ネギ、大根、ワンタン




★「ブゴクセット」プゴク干しタラ(干したら200g+ダシダ300ｇ)★

今日、私も、ショッピングモールでダシダを見つけました

残念ながら、ダシダだけでしたけど・・・

仕方がないので、韓国にでも行きますか？

うーん(゜.゜)でもなー・・・

まだ、国内で行ってないとこいっぱいあるから、

お陰様で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

プゴク祭りも　いよいよ、本祭りを迎えました

あははは

そんなのやってませんから・・・（汗）



あっ私も　nankotanさんのご紹介で

楽天の「ぴたっとアド」に登録して、今日めでたく承認されました

もしよろしかったら、ごらんください



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日、届いた「干しタラ」を使って作りました

今日の「プゴクのぐー」

材料は、もちろん　干しタラ、ダシダと


豆腐、玉ねぎ、玉子、小松菜　です。

今日は、昨日、干しタラと一緒に入っていたレシピで作ってみました。

（材料は若干違います。家にあるもので、間に合わせたので
レシピでは長ネギですが、玉ねぎを使いました。
小松菜はあったので、入れました。）

簡単に作り方を説明するとこんな感じです。

�@まず、干しタラを軽く水洗い、小さくカットして、ごま油で玉ねぎと一緒に炒めます。

　（↑ここで、この間の友近レシピで使ったチューブ入りおろしニンニクを小さじ一杯入れます）


�Aそこに、水を入れて沸騰させます。

�B具がある程度、煮えてきたらダシダと豆腐を入れてまた、ひと煮立ちさせます。

�C最後に溶き玉子と小松菜を入れて出来上がり〜♪



　　お味は
　　前の干しタラに比べて、
　　とっても、香りがいいと思いました。

　　たぶん、いつも入れないニンニクも
　　入っていたからでしょうね！

　　とっても、香りがいいので、ますます
　　好きになり、今度は冬がやってくるので
　　鍋風プゴクも作れるなあと
　　妄想したら、楽しくなってきました









作りながら

同封されていた「干しタラとダシダの保管のし方」を見ていたら

うーんっ

今日も、また・・・

プゴクの話になっちゃいます

先日、注文した「干しタラ」が今日、届いたのです

今回は、別のショップに注文しました

27日（日）に注文

28日（月）11時にショップからメール

店長の崔(チェ)さんより

今回のテレビの影響で注文が殺到し、二日間だけ在庫切れになるとのこと。商品は日本に届いていて、税関を通過すれば、お店に入荷する予定なので水曜日に入荷しだい、順次商品発送になります。
という内容でした。


また、夜になり、同じような内容のメールがきました。

よく、メールをくれるショップで安心して待つことができました。

そして、10月2日、「発送しました」のメールでした。

商品は、クール便で届き、宅急便のコーティング紙袋に入れて

あったのですが前の時の干しタラみたいに、臭くないんです。

開けてみたら、



タラはちゃんと丈夫な袋に入ってて、

商品ラベルもあり、臭くなく、

大きくて、やわらかい。


















前の干しタラは、固くて臭くて、

夏なのに常温で届きましたが

この干しタラは半乾燥って感じ

だから　

クールで送ってきたのでしょうね





おまけに

「味付のり」も、入ってました


一緒に「プゴクの作り方」と「干しタラとダシダの保管の仕方」

というものが入ってて

それには「テレビ番組では3分超簡単といわれましたが、

実は美味しく食べるにはもう少し工夫が要ります。」とあり、

玉子と豆腐とねぎを使ったレシピが紹介してありました


「二日酔いと美肌に効果がありますが、二日酔いは即効ですが、

美肌に効果を得られるのは人によって異なります。」ですって

商品情報も詳しく書いてあり、保管の仕方については

「干しタラは基本的に『干したタラ』を裂いたものですが、

日本は湿気がおおいですので冷凍保存をして下さい」でした

私が以前、買ったものは、臭かったし、固かったのですが、

よく乾燥していたからあの暑い時期に常温でも大丈夫だったんですね

途中、冷蔵庫に入れて保管して、最近では冷凍していたので、

湿けらなかったのでしょうね良かった


こんな感じで、二回目のプゴクショッピングは

ショッピングーＧooーな結果でした

おっとっとーまだ、食してはしていなかった




今度は、即席「プゴクスープ」を注文しちゃおうかな？



★「ブゴクセット」プゴク干しタラ(干したら200g+ダシダ300ｇ)★

今日は、「仲秋の名月」ですね

先日、父の施設に行ったら、こんなきれいなお月見のお供え飾りがしてありました。

皆さんは、きれいなお月さまを見れましたか？

私は、雲の切れ間から、ようやく上ってきたばかりの、満月を見ることができました




さてさて、私、プゴクスープを作りはじめて、一カ月たちます。

ＴＶで、「プルプルの肌」になれるっていう謳い文句がなければ

多分、手を出すことはなかったと思います。

プゴクスープは、干しタラとダシダがあれば、作れるんです。

ダシダは牛肉ダシダと、貝のダシダ、いりこのダシダなどがあるようですが、

プゴクスープには、牛肉のダシダがいいようです。



←ネットショップではじめてスープを見た時、
　　ちょっとグロテスクな感じで

　　ほんとに飲めるかな？とちょっと心配でした。




商品が届くまで、色々ありましたが（その話は　こちらの記事に）

注文してから約2週間後に届きました


まず、箱をあける前から、タラ臭い！

「タラ」って知った瞬間から、臭いだろうとは思っていたのですが

やっぱり！タラだ！このにおい！って思っちゃった

見た感じは、乾燥した状態なら、まだましなんですが、

ふやかしたら、ちょっと気持ち悪い感じ〓。

ＴＶでは、「プゴクスープ」は超簡単

干しタラ、ダシダを入れて煮るだけ、3分でできる。って言ってましたが、

それだけだと、見た目がとっつきにくいので

私は、初めから他の具を入れて作りました。


最初の具は、こちらの記事にあります。


そこで、偏食王子さまお待たせしましたぁ

プゴクの味ですが、

注文する際に口コミなどで調べた時、

「コンソメスープの味に似てる」とか

「焼き肉やさんのわかめスープの味みたい」とか

あったので　なんとか、それをイメージして、恐る恐る飲んでみたら

以外にお味はおいしかったです。


でも、干しタラのにおいは、けっこう強いし、

ダシダの味も結構濃いので（香辛料が強い）

薄味が好きなうちの娘には、辛過ぎて、あとで喉が渇きました

なので、次からは、薄味にしました

私たち的に、飲んでみての感想は、以外においしいということと

わかめを入れてみれば、焼き肉屋さんのわかめスープに近いかな？と。

あと、どちらかで「ＪＡＬのビーフコンソメスープに似てる」ってありました。

それが近いかなと思います


ダシダは、韓国風ビーフコンソメってイメージすれば、色々な料理に使えます。

干しタラは、「いりこ」と思えば、まるで、お味噌汁感覚です。

実際、私は「いりこだし」を取るように、干しタラを水にひたして、

冷蔵庫に入れておいたものを使っています。

（ふやかした方が、やわらかくなって、パサパサ感が減ります）

日本でいうお味噌汁ですから、なんでも家にある材料で好きなものを入れていいと思います

今日はこんな「プゴクのぐー」でした。　　　　　　昨日の「プゴクのぐー」はこちら

豆腐、魚肉ソーセージ、小松菜　　　　　　　しいたけ、えび、小松菜

「今日のプゴクのぐー」


　ホタテ、人参、もやし、オクラ、


娘のひとこと

　 「最近、顔の脂がはんぱないんだよね

　 ローション塗るのやめようかなってなくらい

　このプゴクのせいかな？」

（娘は今アトピーの治療中で、

顔に病院のローションを塗っています。）

いよいよ10月ですね

今夜は、以前、化粧品のアンケートに答えてもらった「お食事券」

（たったの500円分）を使うために

某Ｓ’sun系列のＦラカッソに食べに行きました

地方なので、なかなか、使えるお店で食べたいお店がなかったのですが・・

ここって、オーダー後、数分で料理をアッツアツで持ってくるんです

その速いことといったら、目が点になるくらい速い

そして、デザートの「大学芋と甘栗のパルフェ」が超〜おいしかった

秋はおいしいものがいっぱいあって、うれしいやら、うらめしいやらです〓

食べても、太らない体質になりた〜い

食欲といかに戦うか、それがこれからの課題です


　　　　　　　　　　　　　　　　　　


昨日、今日と、晩ご飯を家で食べていないので

プゴクを作っていなくて、前々日のプゴクスープです


　　　　プゴクのぐーは

　　　　長ネギ、玉ねぎ、えのき茸、
　　　
　　　グリーンアスパラ、玉子　


　　　そろそろ、マンネリ化　
　　　　　　

一体いつから「プゴクのぐー」が途切れたのか・・

溯ってみてみたら、シルバーウィークの入り口じゃないですか

でも〜そんなに、一週間も作っていないということはないので・・

振り返ってみたら、19日から、書いてません・ね

写真をみてみたら、19日のプゴクがありました。



　　　　「プゴクの　ぐー」は

　　豆腐、納豆昆布、長ネギ、

　　　　えのき茸、大葉　　　　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　ですね



　
　　　　　　　
　　　　だけど、そのあとは、もう昨日の写メ








確かに、娘が、「ブラック・アイド・ピーズ」のライブに行ったりして、

作っていない日もあったのですが、私だけが食べた日もあったのに・・・写真を撮っていません

ということで

久しぶりの「プゴクのぐー」です


　　長ネギ、えのき茸、人参、

　　青梗菜、魚肉ソーセージ


　　娘のひとこと

　「久しぶりのプゴクはおいし〜い」


















プゴクの材料の「干したら」が無くなってきたので、注文しました「干したら」


以前、買ったショップではなく、別のショップにしてみました