健康と美の研究所〜運動不足の３０代の女性のための健康〜

しみ そばかす 消す ？　
こんばんは。健康と美の研究所です。


今日は、趣向を変えて、しみ・そばかすに効く食べ物を紹介したいと思います。
しみやそばかすに効く栄養素といえば、ビタミンAが良く知られています。

ビタミンAでは、豚レバー・鳥レバー・
１００グラムあたり、
豚レバーで13000μg。
鳥レバーで14000μg。


これらを調理したレバニラでは、
100グラム3396.03μg。
となります。

でも毎日、しみ そばかす を消すのに効果があるからといって、
食べるわけにもいきませんよね

そこで提案したいのは、旬の食材を使っておいしく食べるという考え方です。
旬になると、食材本来の栄養を蓄えます。

実際、旬のホウレン草とそうでない季節外れのホウレン草の栄養価を比較すると、
2倍〜それ以上の違いがあると言われています。
人参やトマトなどの野菜でも同じ結果が出ているそうです。

そして、なによりおいしい

秋の旬野菜で言うと、ニンジンやかぼちゃが代表です。
100グラム当たり、
ニンジンは、680μg。
かぼちゃは、330μg。


これらを料理した。
ニンジンポタージュで248.17μg。
ニンジンマリネで600.85μg。
ニンジンきんぴらで402.87μg。

かぼちゃケーキで302.75μg。
かぼちゃスープで120.72μg。

と肉類に比べると、栄養素は落ちるものの。
ヘルシーでおいしい料理が沢山あります。
油と一緒にすると、吸収率も高くなるのもビタミンＡの特徴です。

こうした、しみ・そばかすを消すのに効果的な食べ物と一緒に、
クリームを使って効果的にするのはいかがでしょう？





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