kanatoの趣味ブログ　〜主にワイン，カクテルとか〜

こんばんは，kanatoです．

今回も本日の妻の晩酌のカクテルをご紹介します．
今日は結構セクシーなネーミングのカクテル「オーガズム」です．
ちなみに妻に名前を聞かれても，答えられませんでした・・・笑．



オーガズムのレシピ
＜材料＞
ベイリーズ・アイリッシュクリーム　20 mL
カルーア　20 mL
ディサローノ・アマレット　15 mL
生クリーム　15 mL
ミルク　15 mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
（今回はおしゃれにフルートグラスに入れてみました．）

このカクテルはトム・クルーズ主演の映画「カクテル」に，
「セックスオンザビーチ」などと共に出てきました．
カクテルにはこんな感じのお店では頼みにくいような名前のものがたくさんありますが，
女性に頼んでもらいたいとか，女性に飲ませて上げたいといったような，
遊び心というか下心というか・・・そんなものが感じられますよね．

ちなみに，お味の方ですが，「オーガズム」は
とてもまろやかで風味のバランスも良く，普通においしいカクテルだと思います．
特に甘い中に感じられるアマレットの香りは病みつきになりそうです．
やはり，名前通り女性向けのカクテルなのかなぁと思います．


さて，今回の材料にも使っているアマレットですが，その起源には一つの伝説があるそうです．
イタリア・ミラノの北，サローノ町のサンタ・マリア・デッレ・グラツィエ聖堂でベルナルディーノという画家が
キリスト誕生のフレスコ画を書いていたそうです．
その時，宿屋に泊って聖堂に通っていましたが，その宿屋の女主人の美しさに魅かれて，
彼女をモデルに聖母マリアを書き，さらに彼女の肖像画を描いて進呈しました．
女主人は，そのお返しとして甘い香りのリキュールを作り，画家に捧げました．
それを19世紀に復元したものが現在のアマレットの始まりだそうです．
まさに，「愛のリキュール」といったところでしょうか．

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さて，今回の妻の採点は88点！！ということです．
今回は妻の嗜好をかなり捉えていたようです．

ということで，本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．