2021年04月09日

4月9日『本日の楽プチ ごはんがススム!豚バラ肉じゃが』

はると「ヨシケイの晩御飯、ごはんがススム!豚バラ肉じゃが」

主菜:ごはんがススム!豚バラ肉じゃが
副菜:生揚げとほうれんそうの和風炒め


本日の野菜
  もやし   150g(推定原価 約20円
   内訳 もやし 30円(約200g)
    
  カットたまねぎ 100g(推定原価 約8円
   内訳   100g当たり(約8円)

  にんじん   40g(推定原価 約64円
   内訳   100g当たり(約160円)

  じゃがいも 100g(推定原価 約350円
   内訳   100g当たり(約350円)

  ほうれんそう 2枚(約20g)(推定原価 約5円
   内訳   200g当たり(50円)  

今日も野菜の原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で約447円(端数切り上げ)
   
*カット、加工代金等含まずです。
 実際には配達運賃、人件費等、
 野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算


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今日はやまと豚をつかった肉じゃがだ!
新じゃがおいしいよ。

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今日は煮ものあったので30分ぐらいかかってた、
新じゃがやっぱりおいしい。
ほうれん草の和風炒めも
それなりのボリュームになったのでお腹は満足

ごちそうさまでした。

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