お野菜事件簿

はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」

主菜：豚肉のおろし生姜焼き

副菜：さっぱりポテトサラダ

　本日のヨシケイさんの楽プチは　１１３２円（大人２名分）／１日

　子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。＊コース、人数により値段が異なります。

材料

やまと豚（２００g） 　　　　ｘ１PC
カニかま　　　　　　　　　　ｘ２本
すりおろししょうがのたれ　　ｘ1ＰＣ
本日の野菜
サニー又はGリーフ　2枚
　　　（推定原価　約１２円）
きゅうり　　　　1本
　　　（推定原価　約３５円）
カットにんじん　30ｇ
　　　（推定原価　約１０円）
じゃがいも　　　２個
　　　（推定原価　約８０円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約１３７円

ちょっとこれは・・

ちょっと今日の材料できゅうりとサニー又はリーフはあまりよくありません。

きゅうり
○水分とんじゃってる部分がありフニャフニャでした、これはちょっと食べられるけどダメかな？って思います、きゅうりの等級は優品っぽいですがフニャフニャはさすがに入れるのは・・・。
風当たった状態で保管してたんかな？

サニー又はリーフ
こっちは雨でズルけ多いので分からないことはないのですが、よく見れば取れるとは思います。

私も毎日不良の部分は外したりしているのでよくわかります。

出来上がり！

今日は大好きな『やまと豚』の生姜焼きだったのでメニュー的には満足でした。生姜焼きはおいしかったです、半分ぐらい食べてからマヨネーズかけて豚丼風にしてみたらGoodでした！ さっぱりポテトサラダのほうはちょっと個人的にイマイチ、お酢でさっぱりさせているのですがポテトが甘いのでどっち？ってな感じの味になっておりポテトないほうが合ってそうな気がしました。 『やまと豚』の豚丼甘たれ風とか希望です！

ごちそうさまでした。





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