2021年05月06日

5月6日『本日の晩御飯 楽プチ サーモンのこんがりチーズパン粉焼き』

はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」

GW明けからヨシケイさん再開(休日はなかったので)
久しぶりなので楽しみにお待ちしておりました。

主菜:サーモンのこんがりチーズパン粉焼き
副菜:ほっくりかぼちゃのそぼろ煮


本日の野菜
  キャベツ     100g(推定原価 約5円
   内訳   キャベツ (1玉約1.5kg 約75円)  

  カットかぼちゃ  200g(推定原価 約21円
   内訳   かぼちゃ9玉(110円)  

  カットたまねぎ  100g(推定原価 約15円
   内訳   玉ねぎ  (約200gで30円)  

  冷凍えだまめ    20g(推定原価 約20円
  
今日も野菜の原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約61円(端数切り上げ)

*カット、加工代金等含まずです。
 実際には配達運賃、人件費等、
 野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算

 本日のヨシケイさんの楽プチは 1132円(大人2名分)/1日

 子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。
*コース、人数により値段が異なります。

IMG20210506132719.jpg
IMG20210506132755.jpg

今日のメインはサーモンっぽい
前回このシリーズのお魚非常に美味しかったのでちょっと期待!
野菜はちょっと少なめかな?

IMG20210506185057.jpg

こんがりサクサクの表面に仕上がってました。
予想通りサーモン『うまい』
なんか保存方法ちがうんかな?。

IMG20210506185043.jpg
そぼろ煮はかぼちゃがやはり美味しいな、
かぼちゃ安いからド〜ンと入れてほしいですねぇ〜。

今日のも非常においしく頂きました。ごちそうさまでした。



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