お野菜事件簿

はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」

主菜：じゅわっと味しみ！牛肉のすき焼き風煮
副菜：コーンポテトサラダ

本日の野菜
　　カットはくさい　　　２００ｇ（推定原価　約１４円）
　　　内訳　　　はくさい　約１．５ｋｇ（約１００円）

　　カットにんじん　　　４０ｇ（推定原価　約８円）
　　　内訳　　　にんじん１本　（２００ｇ約４０円）　　

　　カーネツコーン　　　１ＰＣ（推定原価　約２０円）
　　　内訳　　　推定２０円　　

　　カットたまねぎ　　１００ｇ（推定原価　約１０円）
　　　内訳　　　玉ねぎ　（１個２００ｇで約２０円）　

　　男爵　　　　　　　　　２個（推定原価　約９０円）
　　　内訳　　　男爵　（１個２００ｇで約４５円）　　

今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約１４２円（端数切り上げ）

＊カット、加工代金等含まずです。
　実際には配達運賃、人件費等、
　野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算

　本日のヨシケイさんの楽プチは　１１３２円（大人２名分）／１日

　子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。




はると「今日はすき焼き風です。
　　　　ほぼすき焼きなんだけど風とははなんなんだろうか？」





はると「今日はすき焼きなんだけど野菜多め、
　　　　白菜に味がしみ込んでておいしかった。
　　　　ただ、先日お気に入りのやまと豚食べたから
　　　　今日の牛肉はちょっとイマイチだった、
　　　　脂身が少なく、お肉が硬め（問題はないけど）
　　　　もうちょっといい牛肉希望です。」

はると「ポテトサラダのほうは男爵の味が出てて
　　　　すき焼きよりはこっちのほうが個人的には好きかも？
　　　　今年の新じゃがは高いけど非常においしい。
　　　　じきに下がってきたらいっぱい食べてやろう！」