2012年08月03日
呉冷麺「呉龍」の冷麺650円 (有名店「珍来軒」との比較)
以前もご紹介した「珍来軒」とならんで有名な呉冷麺のお店「呉龍」です。
関連記事
・呉冷麺 珍来軒(いまや観光名所の一つ)
・呉名物「呉冷麺」といえば「珍来軒(ちんらいけん)」(人気を二分する「呉龍(ごりゅう)」と比較)
「呉龍」は広島呉道路(クレアライン)の呉IC近くにあります。以前は駐車場がなかったのですが、現在は近くに3台分の駐車場があります。
冷麺650円です。ここの店主は「珍来軒」で修業されており、冷麺の具は同店と同じく、きゅうり、ゆで卵、酢で漬けた小エビ、チャーシューになります。好みに応じて唐辛子酢を追加するのも同様です。
違う点は、こちら「呉龍」の方がスープの量が多く麺が浸るほど十分かかっている点です。スープに関しては鶏がらだしがしっかりと出ていますが「珍来軒」よりも薄味でした。
麺は「珍来軒」よりも薄い平打ち麺です。むにゅっとした麺で、薄味のスープが良くからみます。ただ個人的にはやや硬めの平打ち麺と切れのあるスープの組み合わせの「珍来軒」方が好きですね。
呉は魚も美味しいですし、呉冷麺や「福住」のフライケーキなどもあり、見どころのみならず食べどころも豊富で本当に良いところですね。
呉龍
〒737-0811 広島県呉市西中央5-10-20
営業時間:11:30〜売り切れ次第終了
定休日:月曜日
駐車場:あり(3台)
TEL:0823-23-7997
関連記事
・呉冷麺 珍来軒(いまや観光名所の一つ)
・呉名物「呉冷麺」といえば「珍来軒(ちんらいけん)」(人気を二分する「呉龍(ごりゅう)」と比較)
「呉龍」は広島呉道路(クレアライン)の呉IC近くにあります。以前は駐車場がなかったのですが、現在は近くに3台分の駐車場があります。
冷麺650円です。ここの店主は「珍来軒」で修業されており、冷麺の具は同店と同じく、きゅうり、ゆで卵、酢で漬けた小エビ、チャーシューになります。好みに応じて唐辛子酢を追加するのも同様です。
違う点は、こちら「呉龍」の方がスープの量が多く麺が浸るほど十分かかっている点です。スープに関しては鶏がらだしがしっかりと出ていますが「珍来軒」よりも薄味でした。
麺は「珍来軒」よりも薄い平打ち麺です。むにゅっとした麺で、薄味のスープが良くからみます。ただ個人的にはやや硬めの平打ち麺と切れのあるスープの組み合わせの「珍来軒」方が好きですね。
呉は魚も美味しいですし、呉冷麺や「福住」のフライケーキなどもあり、見どころのみならず食べどころも豊富で本当に良いところですね。
呉龍
〒737-0811 広島県呉市西中央5-10-20
営業時間:11:30〜売り切れ次第終了
定休日:月曜日
駐車場:あり(3台)
TEL:0823-23-7997
中国地方食べ歩き おすすめのブログ集
中国地方食べ歩き
トラックバック
この記事へのトラックバックURL※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
https://fanblogs.jp/tb/1638828
コメント
×
この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。
この記事へのコメント