にし貝（瀬戸内産の甘みのある貝）-広島グルメんクエスト

HOME > 家ごはん・刺身グルメ > にし貝（瀬戸内産の甘みのある貝）

にし貝（瀬戸内産の甘みのある貝）

スポンサードリンク

過去の記事でも「夜鳴き貝」をご紹介しましたが、私も妻も貝好きで今回は瀬戸内産「にし貝」のお刺身を買いました。

にし貝の食べ方にはいろいろあり、これまでは甘く煮たものしか食べたことがなかったのですが、これは大ぶりでおいしそうです。

さっと塩ゆでしてあるため生のものよりは柔らかめなのですが、それでもしっかりと歯ごたえを楽しめます。

あわびやさざえと比較して磯の香りが弱く、夜鳴き貝と比べると甘さが強いため上品さでは負けますが、コクもあり350円の割に量も多く大満足です。

お酒のつまみにはもってこいですね。

中国地方食べ歩き　おすすめのブログ集

中国地方食べ歩き

HOMEへ戻る（広島グルメんクエスト）

投稿者：hiroshimagourmet｜18:06｜家ごはん・刺身グルメ｜コメント(0)｜トラックバック(0)

トラックバック

この記事へのトラックバックURL
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
https://fanblogs.jp/tb/1638770

この記事へのコメント

にほんブログ村

広島ブログ

広島県人気ブログランキング
　↑　中国地方の食べ歩きや広島を活性化するためのブログ集です。観光にお越しの際にはご参考ください。

https://fanblogs.jp/hiroshimagourmet2/index1_0.rdf

記事分類一覧

「しずま」でメガ盛りキャベツのお好み焼き！（瀬野西まで開通した東広島バイパスで志和町へ）

記事ランキング

検索

当ブログ内の記事検索　検索語句

プロフィール

hiroshimagourmet

広島のみならず旅行先など、食べ歩き大好きです。

月別分類

<< 2018年07月 >>

最新トラックバック

酸っぱ美味い【麺屋菜心】酢辣湯麺（さんらたんめん） (09/10)

今宵の〆ラーはジャンクなまぜそば♪ つけめんTETSU 横浜ランドマークプラザ店　＠みなとみらい (12/25)

日本一のキャベツ大盛りお好み焼き「しずま」（東広島市） 2014.11.4 (11/17)

ラーメン「廣島麺匠　こりく」 (09/17)

ゾーナ・ベルピッツァ (ZONA Bel PIZZA)のピザならオススメです！ (12/20)

最新コメント

ｕｍａｂｕｒｏ
⇒ 「焼肉ふるさと広島駅前店」で肉モリモリの焼肉ランチ（広島牛の焼肉ランチに肉たっぷりの焼肉重） (11/02)

エキサイトブログ松下
⇒ ラーメンくまごり（面館との比較） (07/20)

株式会社ホーネット
⇒ 広島県呉市「谷商店」で250円のタコ焼き（小ぶりだが15個入り！惣菜もありノスタルジーなお店） (06/25)

楽子
⇒ ミシュランガイド広島2018お店一覧｜3つ星★★★/2つ星★★/1つ星★/ビブグルマン/ミシュランプレート｜ジャンル別/地域別（愛媛以外） (04/29)

江見泰明
⇒ 三次市「くれ竹」でメガ盛りのざるそばランチ（広島でもダントツの量！平日メニューに大も！） (03/28)

えーのー夢茶屋
⇒ 安芸高田市｢えーのー夢茶屋｣で豆腐づくしのヘルシーランチ（地元可愛（えの）産の大豆を使用） (03/15)

えーのー夢茶屋
⇒ 地産地消！「えーのー夢豆腐」（安芸高田市吉田町可愛（えの）地区の大豆を100%使用） (03/15)

とくめー
⇒ 宇品「麺処やのや」の鶏白湯ラーメン（広島市でおすすめパイタン・・・味玉付はアボイド） (03/12)

ソバ小僧
⇒ ミシュラン広島掲載店「達磨」の絶品そばが大分県へ移転（高橋名人の手打ちそばは残りわずか！） (04/12)

にくちゃん
⇒ お好み焼き店「八峯（はっぽう）」の肉玉そばは二黄卵で半熟トロトロ（南区出汐で「八昌」の味） (02/24)